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  • Revista dos Vegetarianos

    Para fazer em casa

    Feb 15, 2022 1 minuto

    SALADA DE MAMÃO VERDE

    FONTE: WWW.SANTOLEGUME.COM

    INGREDIENTES

    • ½ mamão verde, sem as sementes e ralado no• 2 colheres (sopa) de gergelim• ¼ de xícara de amendoim, grosseiramente picado• ½ cebola picada• 1 maço de coentro fresco, grosseiramente picado• Folhas de hortelã, grosseiramente picadas• 1 pedaço de gengibre fresco ralado• 1 pimenta cambuci picada, sem as sementes• Vegetais como tomate e vagem cozida a gosto

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