Receitas Veganas + Sucos Detox

De Danieli Silva

A dieta vegana possui níveis baixos de colesterol e gorduras saturadas, e como resultado, os riscos de entupimentos de veias e artérias, que podem causar infarto, são diminuídos. Além disso, ao adotar a alimentação vegetariana, você tende a diminuir o consumo de sódio, que contribui para doenças cardíacas. Ebook com 72 páginas de receitas

• Idioma: Português
• Editora: Clube de Autores
• Data de lançamento: 27 de mar. de 2022

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1

Sumário

Torradinhas de pão pita integral ________________________________________________ 3

Chilli de feijão preto __________________________________________________________ 5

Empadão vegano ____________________________________________________________ 6

Estrogonofe vegano __________________________________________________________ 8

Pave vegano de chocolate e nozes _____________________________________________ 9

Pão de queijo vegano________________________________________________________ 11

Tomate cereja confitado _____________________________________________________ 13

Espaguete com brócolis _____________________________________________________ 14

Mandioqueijo- queijo vegano _________________________________________________ 15

Arroz da terra ______________________________________________________________ 16

Salada sexteto _____________________________________________________________ 17

Purê de batata ______________________________________________________________ 18

Hamburguer de feijão fradinho vegano _________________________________________ 19

Quiche de espinafre _________________________________________________________ 21

Pave vegano de abacaxi _____________________________________________________ 22

Lasanha vegana de beringela _________________________________________________ 25

Bolo de carne vegano com molho berbecue _____________________________________ 27

Frango xadrez vegano _______________________________________________________ 29

Fogazza de escarola_________________________________________________________ 31

Pudim de banana e cacau ____________________________________________________ 33

Carne de jaca vegano________________________________________________________ 34

Bolinho de chuva vegano ____________________________________________________ 36

Macarrão com queijo vegano _________________________________________________ 37

Arroz de abóbora ___________________________________________________________ 39

Berinjelas recheadas com curry _______________________________________________ 42

Queijo vegano de mandioca __________________________________________________ 45

Torta vegana de liquidificador com recheio cremoso _____________________________ 46

Ovo de Páscoa Vegano ______________________________________________________ 48

Arroz de forno vegano _______________________________________________________ 51

2

Tropical mint _______________________________________________________________ 54

Ginger Zinger ______________________________________________________________ 55

Beet-It-Up _________________________________________________________________ 56

Couve + pera _______________________________________________________________ 57

Tonico antiflamatorio ________________________________________________________ 58

Suco verde elétrico _________________________________________________________ 59

Suco do verão ______________________________________________________________ 61

Iron boost _________________________________________________________________ 62

Sweet Beterraba ____________________________________________________________ 63

Suco novo começo__________________________________________________________ 64

STROGONOFF LIGHT DE FRANGO COM IOGURTE _______________________________ 66

Omelete de forno light _______________________________________________________ 67

Creme light de morango com aveia ____________________________________________ 68

Mini pizza light _____________________________________________________________ 70

Torradinhas de pão pita integral

3

Ingredientes:

• 4 pães pita integral;

• 1 colher de sopa de alho bem picadinho;

• Pimenta do reino a gosto;

• ½ colher de chá de manjericão seco;

• ½ colher de chá de salsinha desidratada;

• 1 colher de chá de sal;

• 100 ml de azeite de oliva.

Modo de preparo:

1. Em primeiro lugar, faça uma pasta com todos os ingredientes e reserve;

2. Em segundo lugar, aqueça o forno a 200°C por 5 minutos; 3. Por fim, corte cada pita em 8 triângulos, pincele com a mistura e leve ao forno por 4 minutos ou até dourar.

4

Chilli de feijão preto

Ingredientes:

• 3 colheres de