Prazeres da Mesa

OS SABORES DO AFETO

Àfrente do restaurante Afeto, em Brasília, com pouco mais de um ano, Babi Frazão começa sua palestra com a voz embargada, ao relembrar sua trajetória na gastronomia, que já conta dez anos de estrada. Após fazer a especialização no Senac, veio a compor seu corpo docente e a se apaixonar pela sala de aula, para poder disseminar todo esse amor e transmitir conhecimento: “O meu restaurante, o Afeto, tem no nome a representação do que ele é, e a junção do

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