Cozinha italiana de conforto com toque autoral
Para me ajudar neste artigo pedi ajuda ao Dr. Google e ao novo Dr. Chat GPT, solicitando a ambos que me indicassem os melhores restaurantes italianos de Lisboa. O segundo, todo assertivo, deu-me uma lista fraquinha com apenas cinco lugares. Já o primeiro, menos exuberante mas mais sábio, indicou-me uma série de artigos, entre eles um da Time Out com uma eclética lista de 20 restaurantes (da trintona pizzaria Casanova ao glamoroso Rocco, passando pelo Ruvida - anunciado em 1º lugar), o que comparado com o panorama medíocre de há dez anos, nota-se que houve uma certa evolução. Na verdade, nenhum dos lugares elencados é incrível. Porém, há alguns acima da média e uma boa parte não envergonharia um italiano fervoroso, ainda que fosse sempre queixar-se que isto ou aqueloutro
