Prazeres da Mesa

FESTIVAL DE SABORES

Durante o Mesa Ao Vivo Brassília, nossos visitantes puderam experimentar na capital federal algumas delícias em casas renomadas, tais como:

BITACA DA NORTE

A Bitaca da Norte é um autêntico recanto mineiro que oferece uma experiência gastronômica única, criado pelo sócio Luiz Paulo Mairink. O restaurante celebra a rica tradição culinária de Minas Gerais, com pratos que têm raízes na cozinha caipira, e um toque acolhedor.

Uma de suas especialidades é a linguiça artesanal, servida com conservas de cogumelo, maxixe e rabanete, transformando-a em um petisco irresistível. Com uma decoração encantadora e atmosfera

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Prazeres da Mesa

Prazeres da MesaLeitura de 1 mins
Erva-mate Da Boa
A pesquisadora carioca Ariana Maia subiu ao palco do auditório da Casa de Cultura Mário Quintana para compartilhar ideias sobre a importância da valorização da origem dos alimentos na gastronomia. Mais especificamente da erva-mate, que, segundo ela,
Prazeres da MesaLeitura de 2 mins
Sabor Local Na Pontinha Do Brasil
Natural de Pelotas, Márcio Ávila iniciou sua exposição no Mesa Ao Vivo RS lembrando o passado. Segundo o chef, há 20 anos, quando começara a carreira, a forma que tinha de obter informação e descobrir novidades sobre gastronomia era esperando a ediçã
Prazeres da MesaLeitura de 3 mins
Expandir Ou Não Expandir, Eis A Questão
Tomando café ou cerveja, a angústia é a mesma. O negócio do ramo de gastronomia deu certo. E agora, como expandir? A franquia é um dos caminhos tanto para quem quer começar a empreender quanto para quem tem o seu negócio e vê a possibilidade de licen

Relacionados