SABOR DE SP
Secretaria de Turismo e Viagens
SÃO PAULO GOVERNO DO ESTADO SÃO PAULO SÃO TODOS
Apoio educacional
Nessa etapa, nossa equipe desbravou as Regiões Tu-rísticas Pantanal Paulista e Tietê Vivo, uma das dez Rotas Gastronômicas, que fazem parte da Semana Sabor de São Paulo. O percurso incluiu nove cidades, como Andradina, Murutinga do Sul e Ilha Solteira, nas quais os visitantes conheceram 15 endereços, como cachaçaria, vinícola, queijaria, sítio, pesqueiros, padarias e restaurantes. Teve até sashimi de piranha no Ribeirinhos Renascer, em Andradina, onde o Rio Tietê além de limpo, com águas cristalinas, possibilita caminhar tranquilamente por suas margens.
Após rodar pelas estradas paulistas, os convidados participaram de um workshop de capacitação profissional, no Senac Araçatuba, quando acompanharam palestras, rodadas de negócios e uma aula-show com a chef e pesquisadora Tanea Romão.
A aventura chegou ao fim no sábado (23) com o Festival Gastronômico Sabor de São Paulo, também no Senac Araçatuba. Ali, público e convidados degustaram chope gelado, geleias, doces, moqueca, chips de banana e muito mais.
O programa Sabor de São Paulo, promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Senac, segue com as press trips até março de 2024, apresentando dez diferentes roteiros com os produtos que fazem parte do rico cenário do turismo e da gastronomia paulista. Confira o delicioso roteiro:
ANDRADINA
A viagem começou em Andradina. A primeira parada na cidade foi na Cachaçaria D’Lourenço, em que o produtor Lourenço Haick Neto apresentou suas
