Portugueses que se destacam no vinho e na gastronomia e que o fazem fora de Portugal.
Como foi a sua infância? Nasceu em Lisboa, correto?
Correto. Nasci em Lisboa. Vivi no Brasil e em Inglaterra com os meus pais. Regressei a Portugal, para o Porto, com a minha mãe.
A família ou amigos tinham já alguma ligação ao mundo do vinho?
Venho de uma família com tradições na produção do vinho, no Douro, e tive uma grande influência francesa por ter uma tia com raízes na Alsácia. Portanto, a nossa mesa era rica em queijos franceses, belgas e vinho português, claro.
Estudou na Universidade do Minho. Em que área?
Estudei Gestão e Economia, pois sou um apaixonado por
