CERVEJARIA CIGANA
A Cervejaria Cigana nasceu em fevereiro de 2017, idealizada e sonhada muito tempo antes disso, por Fábio e Flavio. Localizada em Jaboticabal, interior de São Paulo, a Cigana já percorreu diversos caminhos deste Brasil. Produz os mais variados estilos de cervejas, alguns com premiações nacionais relevantes.
@ciganacervejaria
MBEE
Foi fundada por Márcia Basile em junho de 2014, na cidade de Atibaia, SP, e é especializada na produção de mel de terroir. Mais do que produzir mel, a Mbee trabalha pela preservação das abelhas, do meio ambiente e a valorização do pequeno produtor.
Entre mais de 70 itens, o destaque é a linha com 14 meles de diferentes abelhas sem ferrão brasileiras.
Av. Queiroz Filho, 1700, casa 38, São Paulo, SP.
@mbeemel
FA DEFUMADOS
Empresa idealizada por Henry e Paula Rolin no ano de 2016 na cidade de Cotia, SP. Seu maior diferencial está na produção de produtos defumados de alta qualidade e produzidos 100% de forma artesanal. A defumação é natural e usam somente lenha de macieira. Destaques: Bacon F.A. e o Pastrami Bovino F.A.
Rua Costabile Comenali, 380, Vila Jovina, Cotia, SP
@_faoficial; TIKTOK @faoficial_; youtube.com/fadefumados
LA PASTINA
Fundada em 1947 por Vicente La Pastina, na cidade de São Paulo, tem como diferencial sua linha de produtos de marca própria, com vários importados. Destaque para as massas, molhos, arrozes e vinhos.
Avenida Presidente Wilson, 1866 - Mooca
@lapastina.oficial | lapastina.com
CIMSAL
Indústria salineira fundada em 1974. Possui matriz em Areia Branca (RN), e filiais em Mossoró (RN), Fortaleza (CE) e São Bernardo do Campo (SP). Seu principal objetivo é a produção, extração, moagem e refino do sal marinho. Prestes a completar 50 anos, a empresa é pioneira na produção da flor de sal no Brasil, e desde 1998 o recolhe em suas salinas em Mossoró (RN). Utilizando técnicas das salinas francesas, os raros cristais são cuidadosamente coletados manualmente em períodos específicos e secados naturalmente ao sol, constituindo um produto natural da mais alta qualidade. Atualmente, exportam para os Estados Unidos e alguns países da Europa. Rua Raimundo Leão de Moura, 201, Nova Betânia, Mossoró, RN;
@cimsal | @flordesalcimsal
AZEITE VERTENTES
Marca nascida em Andrelândia, Minas Gerais, projeto de Rubens e Raul Moraes, pai e filho. A dupla iniciou o cultivo de oliveiras no ano 2014 em fazenda própria e, em 2022, lançou três blends para o consumidor final. Este azeite artesanal brasileiro é produzido em uma região com variados microclimas, na transição entre a Serra da Mantiqueira e o Campo das Vertentes mineiro.
@azeitevertentes
PANELA MINEIRA
A Fumil, abreviação de Fundição Mineira Limitada, foi fundada em 1970, na cidade de Divinópolis, Minas Gerais. Em 1974, criaram a marca “Panela Mineira” dedicada à produção de cerca de 300 utensílios domésticos de ferro fundido. Em 2017, receberam o título de “Maior fabricante de panelas de ferro do Brasil”, homologado pela Rank Brasil. Em 2022, foram agraciados como “Empresa Líder de Mercado na Categoria Indústria de Utensílios Domésticos em Ferro Fundido da América Latina”, título concedido pela Revista de Negócios Internacional, New World Report, do Reino Unido.
São referência de qualidade, com acabamento incomparável e design autêntico. Exportam para a América do Norte, a Europa e o Oriente Médio.
Os produtos são versáteis e podem ser usados diretamente em cooktop de indução, na brasa, no forno, no fogão a lenha ou a gás. panelamineira.com.br;
Rua Prefeito Antônio Martins Guimarães, 1201, Divinópolis, MG
@panelamineiraoficial
GRAND CRU
A maior importadora e distribuidora de vinhos premium do Brasil foi fundada em 1998, e hoje possui um portfólio com mais de 1.300 rótulos de todo o mundo. Desde 2022, faz parte do Víssimo Group. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce e clube de assinaturas. São décadas de tradição, sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. Rua Bela Cintra, 1.777, São Paulo, SP;
@grandcruvinhos | grand cru (fb)
AZEITE MONASTO
A Magadu foi fundada em 2020 pela família Chiavassa, na cidade de Maria da Fé, em Minas Gerais. Mas estão no Olival desde 2019, sendo que, nesse ano, colocaram música clássica em todo a produção, 12 horas por dia.
Estão indo para a quarta safra, no começo de 2023. O Azeite Monasto ganhou sete medalhas de Ouro em Prêmios Internacionais: em NY (2021 e 2022), Grécia (2021), França (2021), Itália (2022), Israel (2022), Istambul (2022). Fazenda Santa Helena, Maria da Fé.
@azeitemonasto
REI DA CUTELARIA
Com um nobre legado de 60 anos, o “Rei da Cutelaria” é a loja mais tradicional e de referência para chefs, estudantes de gastronomia, hotéis, bares e restaurantes, por oferecer uma infinidade de utensílios de qualidade e com muita variedade.
A loja é especializada em instrumentos de corte, dentre os cerca de 5.000
