Prazeres da Mesa

AULA DE CERRADO

eterano da cozinha brasiliense, o chef Francisco Ansiliero passou mais de um ano e meio sem sair de casa, por causa da pandemia de Covid-19. Os meses de confinamento, nos quais ele desenvolveu até mesmo uma paixão pela gata da família, foram quebrados com a participação no Mesa Ao Vivo Brasília. Ao lado de Gil Guimarães e de Ana Paula Jacques o mestre contou várias histórias sobre ingredientes comumente usados no Distrito Federal, enquanto eram produzidos

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