A Esbórnia Das Papilas Gustativas
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12 de fev. de 2022
2 minutos lidosComunhão Com A Natureza Prazeres da MesaArtigo
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19 de jul. de 2021
7 minutos lidosPor Um Futuro MELHOR L'OFFICIEL BRASILArtigo
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30 de nov. de 2021
2 minutos lidosAté Logo, Carlin…! Prazeres da MesaArtigo
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15 de fev. de 2024
5 minutos lidosDepois Da Pandemia Prazeres da MesaArtigo
Depois Da Pandemia
15 de jun. de 2020
Curiosamente, eu, que sempre escrevi sobre viagens e lugares incríveis para se conhecer (e comer) pelo mundo, parei. As paisagens, descobertas e novas receitas que eu aprendia pelo caminho ficaram para depois. Nada de viagens, de novos lugares, de ex
3 minutos lidosChoro Da Videira/menos É Mais Prazeres da MesaArtigo
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29 de ago. de 2022
Antes que o querido leitor responda que faz sim, claro, “mas que absurdo é esse?”, preciso deixar bem explícito como sou apaixonado por degustações técnicas. Analisar um vinho pela cor, quando podemos dizer se está mais evoluído, ou menos, é um momen
2 minutos lidosA Deliciosa Arte De Transformar Vidas Prazeres da MesaArtigo
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9 de jan. de 2024
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3 de abr. de 2023
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29 de ago. de 2022
2 minutos lidosPara Lá Da Subregião, O Lugar Revista de VinhosArtigo
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7 de out. de 2021
José João Santos, diretor de conteúdos da EV-Essência do Vinho, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. É ainda autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra". Escrevo esta crónica em plena noite eleitoral autárquica, com a telev
4 minutos lidosZONA De Conforto L'OFFICIEL BRASILArtigo
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30 de abr. de 2021
3 minutos lidosGastronomia Social Ganha Força Prazeres da MesaArtigo
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28 de mai. de 2023
6 minutos lidosSlow Food/como A Cidade Pode E Deve Apoiar O Campo? Prazeres da MesaArtigo
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29 de jul. de 2022
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30 de set. de 2021
3 minutos lidosA Absoluta Necessidade De Um Mínimo De Rigor Revista de VinhosArtigo
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8 de set. de 2023
4 minutos lidosA Cozinha Pode Mudar O Mundo Prazeres da MesaArtigo
A Cozinha Pode Mudar O Mundo
28 de out. de 2022
1 minutos lidosA Cozinha Pode Mudar O Mundo Prazeres da MesaArtigo
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28 de out. de 2022
1 minutos lidosDifícil Escrever Prazeres da MesaArtigo
Difícil Escrever
18 de mai. de 2020
2 minutos lidos
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