Dieta Vegana: Plano Para Um Mês Com 80+ Receitas Com Poucas Calorias À Base De Vegetais

De Sara Jenkins

Uma dieta vegana devidamente equilibrada,  com controlo das calorias ingeridas e à base de plantas pode ser benéfica para a saúde do coração e para controlar a diabetes, pressão alta e colesterol alto. Assim em qualquer outro plano de dieta, se se estiver realmente interessado em experimentar uma dieta vegana, é altamente recomendável conversar com seu médico ou nutricionista para ter certeza de que corresponde às suas necessidades nutricionais e de saúde. Este livro é uma ajuda preciosa para perceber as fontes de vários minerais vitais, vitaminas, proteínas, gorduras e hidratos de carbono.

Portanto, se procura uma dieta saudável que combine um estilo de vida vegan rigoroso com um baixo teor calórico, este livro oferece o primeiro passo para seguir um plano de dieta vegana saudável. Este livro inclui também um plano de dieta vegana para perder de peso, juntamente com algumas deliciosas receitas vegan de todo o mundo.

Segundo a autora, que diz "sentir-se muito bem por ser vegana", é importante construir as receitas veganas sem gerar uma deficiência de proteínas. Ocupadas com o trabalho, muitas pessoas terão dificuldade em criar receitas próprias. Este livro procuraajudar e partilhar receitas veganas corretas e saudáveis.

Não espere mais tempo para descobrir a chave para uma vida nova e melhor.

• Idioma: Português
• Editora: Sara Jenkins
• Data de lançamento: 19 de set. de 2019
• ISBN: 9781071508992

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Conteúdos

Conteúdos

DIA 1

2-Tarte de Queijo

3-Creme de Pimento Vermelho

DIA 2

4- Hash Browns Deliciosos de Couve Flor

5-Omelete Deliciosa de Queijo Cheddar

6-Creme de Cogumelos

DIA 3

7-Panadinhos Saudáveis de Brócolos e Queijo

9-Salada de Couve e Courgette

DIA 4

10-Estufado de Pequeno Almoço de Pimento Verde e Queijo

11-Salada Clássica de Courgette

12-Salada Deliciosa de Couve de Dieta Cetogénica

DIA 5

13-Muffins de Omelete de Ovo

14-Feijões Verdes Verdinhos

15-Salada Fácil de Ovo

DIA 6

16-Estufado de Espinafres e Cogumelos

17-Salada de Couve e Aneto

18-Quiche de Espinafres e Cogumelos

DIA 7

19-Papas de Aveia Saudáveis

20-Couve Flor no Forno

21-Skillet de Ovos

DIA 8

22-Quiche de Espargos e Queijo

23-Salada de Tomate e Queijo

24-Estufado de Alcachofras e Espinafre

DIA 9

25-Omelete de Espinafres, Abacate e Queijo

26-Salada de Vegetais Mistos

27-Cogumelos Cremosos com Queijo e Alho

DIA 10

28-Ovos no forno com Queijo e Espinafres

29-Salada de Pepino e Cebola

DIA 11

31-Bolinhos Deliciosos de Queijo

32-Salada de Massa de Courgette

DIA 12

34-Panquecas de Amêndoa e Coco

35-Puré Cremoso de Alho e Couve Flor

36-Salada Taco Deliciosa

DIA 13

37-Frittata de Vegetais Assados

38-Sopa Apetitosa de Couve Flor

39-Creme de Aipo

DIA 14

40-Ovos no Forno com Abacate

41-Salada de Queijo, Ovo e Aneto

42-Salada de Couve Kale e Abacate

DIA 15

43-Muffins de Pequeno Almoço Ingleses

44-Pepino Recheado com Ovos Cremosos

45-Pimentão Recheado

DIA 16

46-Pão Pita de Coco

47-Beringelas Deliciosas com Courgette e Queijo

DIA 17

49-Pão de Espinafres e Couve Flor

50-Ovos Mexidos Saborosos com Legumes

DIA 18

52-Muffins de Queijo e Courgette

53-Salada César

54-Sopa de Alho e Courgette

DIA 19

55-Quiche Deliciosa de Courgette

56-Omelete Deliciosa com Brócolos

57-Creme Verde de Couve Flor

59-Salada Perfeita de Ovo e Abacate

60-Acelgas Saudáveis com Alho

DIA 21

61-Gauffres de Pequeno Almoço Perfeitos

62-Sopa Saborosa de Abóbora com Especiarias

DIA 22

64-Panquecas Fáceis de Requeijão

66-Espargos Cremosos com Queijo

DIA 23

67-Ovos Mexidos Rápidos

68-Espinafres Cremosos

69-Creme de Parmesão e Espinafres

DIA 24

70-Papas Deliciosas de Abóbora com Especiarias

71-Macarrão Apetitoso com Queijo e Couve Flor

72-Salada de Pepino e Queijo

DIA 25

73-Ovos Saudáveis com Espinafres e Queijo

74-Beringela Marinada Deliciosa

DIA 26

76-Estufado de Ovos e Queijo Creme

77-Beringela Salteada com Alho

78-Courgette Assada com Ervas Aromáticas

DIA 27

79-Omelete Espanhola Rápida

80-Salada de Beringela e Espinafres

81-Courgette no Forno com Queijo

DIA 28

82-Ovos Mexidos Perfeitos

83-Beringela Picante com Pimento Jalapeño

84-Courgette com Abóbora Fácil na Frigideira

DIA 29

85-Papas Deliciosas de Coco

86-Beringela Grelhada com Courgette

87-Massa Saudável com Courgette

89-Abóbora Assada com Limão

90-Creme de Caril de Abóbora e Coco

DIA 1

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––––––––

1-Muffins de Limão, Amêndoa e Sementes de Papoila

Tempo total de elaboração: 50 minutos

Doses: 12

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Ingredientes:

1 chávena de farinha de amêndoa

1 colher de sobremesa de extrato de limão

1/4 chávena de natas frescas

4 pacotes de True Lemon[1]

2 colheres de sopa de sementes de papoila

3 ovos

1/4 chávena de óleo de coco

1/4 chávena de queijo ricota

1 colher de sobremesa de fermento

1/3 chávena de adoçante em pó à base de estévia

Passos:

Juntar todos os ingredientes numa tigela grande e bater até estar fofo.

Polvilhar o tabuleiro para muffins com óleo em spray.

Deitar a massa no tabuleiro para muffins.

Levar ao forno a 350 F/ 175 C durante 40 minutos.

Servir e desfrutar.

Valor nutricional (Quantidades por dose):

Calorias 147

Gordura 12.3 g

Hidratos de carbono 8.3 g

Açúcar 0.7 g

Proteínas 4.3 g

Colesterol 46 mg

2-Tarte de Queijo

Tempo total de elaboração: 40 minutos

Doses: 4

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Ingredientes:

8 ovos

450 gr de queijo cheddar ralado

1 1/2 chávenas de natas frescas

Pimenta

Sal

Passos:

Pré-aquecer o forno a 400 F.

Numa tigela, bata em conjunto com metade do queijo os ovos, natas, pimenta e sal.

Polvilhar a tarteira com óleo em spray.

Distribuir a outra metade do queijo na tarteira e levar ao forno preaquecido durante 5 a 10 minutos ou até o queijo derreter.

Retirar a tarteira do forno e deixar arrefecer ligeiramente.