Educação Profissional na prática: Compartilhando experiências
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Educação Profissional na prática - Edildéa Guimarães de Santana
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Revisão: Márcia Santos
Capa: Larissa Codogno
Diagramação: Vinicius Torquato
Edição em Versão Impressa: 2022
Edição em Versão Digital: 2022
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
Conselho Editorial
Profa. Dra. Andrea Domingues (UNIVAS/MG) (Lattes)
Prof. Dr. Antonio Cesar Galhardi (FATEC-SP) (Lattes)
Profa. Dra. Benedita Cássia Sant’anna (UNESP/ASSIS/SP) (Lattes)
Prof. Dr. Carlos Bauer (UNINOVE/SP) (Lattes)
Profa. Dra. Cristianne Famer Rocha (UFRGS/RS) (Lattes)
Prof. Dr. José Ricardo Caetano Costa (FURG/RS) (Lattes)
Prof. Dr. Luiz Fernando Gomes (UNISO/SP) (Lattes)
Profa. Dra. Milena Fernandes Oliveira (UNICAMP/SP) (Lattes)
Prof. Dr. Ricardo André Ferreira Martins (UNICENTRO-PR) (Lattes)
Prof. Dr. Romualdo Dias (UNESP/RIO CLARO/SP) (Lattes)
Profa. Dra. Thelma Lessa (UFSCAR/SP) (Lattes)
Prof. Dr. Victor Hugo Veppo Burgardt (UNIPAMPA/RS) (Lattes)
Prof. Dr. Eraldo Leme Batista (UNIOESTE-PR) (Lattes)
Prof. Dr. Antonio Carlos Giuliani (UNIMEP-Piracicaba-SP) (Lattes)
Paco Editorial
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Anhangabaú - Jundiaí-SP - 13208-100
Telefones: 55 11 4521.6315
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DEDICATÓRIA
Dedicamos esse livro ao amigo, Professor, Geógrafo e Educador, membro da formação inicial do Ciranda Alumiar, Eduardo Gabriel Palma, colaborador técnico e afetivo, na produção dos nossos textos. Uma figura ímpar, de personalidade forte, exemplo de superação, competente, rico em conhecimento, sorridente, carinhoso, atencioso, sensível, místico, carismático, amante e estudioso das águas, em especial do Rio São Francisco.
Nosso Arcanjo Gabi faleceu prematuramente aos 42 anos, em fevereiro de 2019 e, apesar do vazio no cotidiano do nosso coletivo, deixou um legado nos nossos corações e nas nossas memórias que acompanharão para sempre a nossa trajetória. Sua voz grave e suas contribuições ainda ecoam nos nossos ouvidos. É para você, amigo, agora encantado.
Geográfica lembrança
Por: Hércules Azevedo
Em sua Geografia nos situamos a contento.
Tua preciosa cartografia, ainda, contribui para seguirmos ao vento.
Você partiu para o mundo celeste foi dar aula em outro espaço.
Quanta saudade de seu encanto e sorriso fácil.
Por rios, pradarias e campos, ouvimos sutil melodia, e em sua voz puro regaço.
Não estás mais aqui, entre nós ficou o vácuo difícil de preencher.
Arcanjo Gabriel, nos diz o que fazer?
Escrevemos este poema esperando sua régua e compasso.
Estais em nova jornada encontraste novos caminhos, novos passos.
Sua referência nos serve de guia e tuas guias proteção.
Ilumina o caminho de todos que aqui estão.
Nossa jornada tem latitude, longitude, tudo que é bom.
Quando nos lembramos de você amiúde o coração faz festa.
Desejamos-te Axé e até breve irmão.
Prelúdio
Sonho que se sonha só
É só um sonho que se sonha só
Mas sonho que se sonha junto é realidade.
Raul Seixas
AGRADECIMENTO
Fruto de reflexões/ação, vivências e práticas realizadas por professores que atuam na Educação Profissional pública, editamos os textos apresentados a seguir e que em momentos diferentes, os mesmos foram apresentados em fóruns, congressos, conferências e seminários ligados à educação e ao turismo, com propósito de contribuir para o desenvolvimento pedagógico da educação, através da metodologia participativa no processo de ensino aprendizagem. Esses textos compõem o Primeiro Livro do Ciranda Alumiar, junto com relato das experiências de atividades pedagógicas práticas, para formação de estudantes dos cursos técnicos da educação profissional.
Agradecemos aos nossos parceiros, gestores, núcleo pedagógico, funcionários da escola, colegas professores e estudantes que embarcaram nos projetos do Ciranda Alumiar, e possibilitaram crescimento e enriqueceram o processo de aprendizagem de todos os envolvidos.
Título Original: Ciranda Alumiar Compartilhando Saberes da Educação Profissional. O que e como fazer? Práticas que ajudam o professor em seu cotidiano.
SUMÁRIO
FOLHA DE ROSTO
DEDICATÓRIA
EPÍGRAFE
PRELÚDIO
AGRADECIMENTO
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL NA PRÁTICA COMPARTILHANDO EXPERIÊNCIAS
Edildéa Guimarães
Flávia Souza
Hércules Azevedo
Rafael Copello
Stella Santana
PREFÁCIO
INTRODUÇÃO
REFLEXÃO/AÇÃO 1:
O TRABALHO COMO PRINCÍPIO EDUCATIVO
Hércules Azevedo da Silva
REFLEXÃO/AÇÃO 2:
RELATO DE EXPERIÊNCIA DA CONSTRUÇÃO METODOLÓGICA PARTICIPATIVA ATRAVÉS DO PLANEJAMENTO TRANSDISCIPLINAR PARA A REALIZAÇÃO DE UMA VIAGEM TÉCNICA NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL
Edildéa Guimarães
Flávia Souza
Hércules Azevedo
Rafael Copello
Stella Santana
REFLEXÃO/AÇÃO 3:
EXPERIÊNCIA PEDAGÓGICA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL NO QUILOMBO DA ROTA DA LIBERDADE, COMUNIDADE DO KAONGE – CACHOEIRA (BA)
Flávia Souza da Silva
REFLEXÃO/AÇÃO 4:
ONDE E COMO TUDO COMEÇOU: QUEM E O QUE FAZ O CEEP-BA
Edildéia Guimarães
Flávia Souza
Rafael Copello
REFLEXÃO/AÇÃO 5:
A VIVÊNCIA DA VIAGEM TÉCNICA PARTICIPATIVA, INTERDISCIPLINAR, REFLEXIVA E AFETIVA PARA CHAPADA DIAMANTINA (BA) REALIZADA PELA COMUNIDADE ESCOLAR CEEP-BA
Edildéa Guimarães
Flávia Souza
Hércules Azevedo
Rafael Copello
REFLEXÃO/AÇÃO 6:
EXPERIÊNCIA DE CONSTRUÇÃO METODOLÓGICA PARTICIPATIVA, VISITA TÉCNICA À CHAPADA DIAMANTINA PASSO E COMPASSO
Edildéa Guimarães
Flávia Souza
Hércules Azevedo
Rafael Copello
Stella Santana
REFLEXÃO/AÇÃO 7:
EXPERIÊNCIA DE VIAGEM TÉCNICA PARA TERRITÓRIOS DO LITORAL NORTE BAIANO
Edildéa Guimarães
Flávia Souza
REFLEXÃO/AÇÃO 8:
CONSTRUINDO A EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E FORMANDO NOVOS PROFISSIONAIS TÉCNICOS, ATRAVÉS DE ATIVIDADES PEDAGÓGICAS PRÁTICAS DO CEEP-BA, ESTUDO DE CASO: VIAGEM PARA BAÍA DE TODOS- -OS-SANTOS E VIAGEM PARA O RECÔNCAVO BAIANO
Flávia Souza da Silva
Edildéa Guimarães
Edildéa Guimarães de Santana
REFLEXÃO/AÇÃO 9:
RELATO DE EXPERIÊNCIA METODOLÓGICA PARA O ENSINO DE DISCIPLINAS DOS CURSOS TÉCNICOS DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL
Edildéa Guimarães de Santana
CONCLUSÃO DO LIVRO
POSFÁCIO
REFERÊNCIAS
APÊNDICES
ANEXO
SOBRE OS AUTORES
PÁGINA FINAL
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL NA PRÁTICA COMPARTILHANDO EXPERIÊNCIAS
Edildéa Guimarães
Flávia Souza
Hércules Azevedo
Rafael Copello
Stella Santana
Apresentação Ciranda Alumiar
A Startup Ciranda Alumiar nasceu no ano de 2014, da formação de um grupo de professores em uma Unidade Escolar da Rede Pública, a qual trabalha com a Educação Profissional em Salvador (BA), em Cursos Técnicos do Eixo Tecnológico Turismo, Hospitalidade e Lazer. O coletivo passou a exercitar a condição de comunidade de práticas educacionais, utilizando metodologia participativa e transdisciplinar em atividades pedagógicas, como: viagem técnica, visitas de campo, aulas práticas interdisciplinares e no turismo pedagógico, especialmente para o público do Programa Nacional de Integração da Educação Profissional com a Educação Básica na Modalidade de Educação de Jovens e Adultos (Proeja)