Perspectivas Interdisciplinares: Ciência e Sustentabilidade na Sociedade Contemporânea

De Adailton Azevêdo Araújo Filho

Esta coletânea aborda uma ampla gama de temas interdisciplinares, refletindo sobre questões científicas, educacionais, ambientais e organizacionais. Os capítulos oferecem insights valiosos sobre tópicos como composição química de óleos da Caatinga, estatística aplicada à educação financeira, poluição sonora em escolas, gestão da manutenção, sustentabilidade na infraestrutura viária, aditivos poliméricos e métodos ágeis de gerenciamento de projetos. Este livro é uma fonte de conhecimento essencial para estudantes, pesquisadores e profissionais interessados em compreender e abordar os desafios contemporâneos com uma abordagem multidisciplinar e sustentável.

• Idioma: Português
• Editora: Editora Dialética
• Data de lançamento: 25 de mar. de 2024
• ISBN: 9786527023548

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COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ANÁLISE ANTICOLINESTERÁSICA EM ÓLEOS PROVENIENTES DE FRUTOS DO BIOMA CAATINGA: UMA REVISÃO

Maria Morgana Avelino Rodrigues

Pós-graduada em Neurociência

http://lattes.cnpq.br/9718381814800280

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DOI 10.48021/978-65-270-2353-1-C1

RESUMO: A eminente necessidade de novas descobertas de compostos bioativos que minimizem os efeitos de doenças neurodegenerativas tem lançado novos olhares para os óleos essenciais provenientes das frutas, pois eles atuam como neuroprotetores. O objetivo do presente estudo foi realizar uma revisão integrativa da literatura a fim de compreender a Composição química e a atividade anticolinesterásica de óleos provenientes de frutos da Região da caatinga. Foi feita uma busca das referências nas bases Periódicos CAPES, Google Scholar e Pubmed em abril de 2023. A busca permitiu a identificação de sete artigos que se adequaram aos critérios estabelecidos.  A partir da análise dos dados foi possível verificar que 100% dos artigos afirmaram, a eficácia do uso de óleos essenciais extraídos dos frutos como inseticida. Além disso foi-se constatado em todos os artigos a existência de compostos terpênicos, nos óleos essenciais, como resultado da sua atividade inseticida e Anticolinesterásica. Portanto, foi possível concluir que os compostos metabólicos identificados em óleos provenientes dos frutos da região da caatinga são capazes de atuar na atividade anticolinesterásica.

Palavras-chave: Análise fitoquímica; Atividade Anticolinesterásica; Frutas da caatinga; Óleos essenciais.

1 INTRODUÇÃO

Atualmente pesquisas relacionadas a descobertas de novas fontes inibitórias da ação da enzima AChE tem despertado interesse para tratar doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson (SILVA, 2020).

Desse modo, a atividade anticolinesterásica, responsável por manter o equilíbrio na fenda sináptica através da hidrolisação da acenticolina, tem sido identificadas em compostos bioativos derivantes de plantas e frutos de diversas regiões (SILVA, 2020).

Nesse Sentido, o bioma catinga, possui diferentes formações reunidas por variadas transições que desperta, interesses por parte dos pesquisadores em estudos que busquem conhecer mais das suas características florísticas estruturais e fisionômicas (2009)

Além disso, os compostos fitoquímicos que são encontrados em vegetais e que têm efeito benéfico para a saúde, estão presentes em vários frutos do bioma caatinga. E isto corresponde a metabolitos secundários provenientes de metabólitos primários (AGUIAR 2022).

A saber, tais compostos bioativos desempenham grande importância para as plantas, tais como: proteção, atração de polinizadores ou animais e dispersores de sementes, sendo classificados como: compostos nitrogenados, compostos fenólicos, terpenos e terpenoides (AGUIAR, 2022).

E, os óleos essencias, obtidos através de partes de um produto vegetal, são complexos compostos funcionais naturais constituídos principalmente por compostos terpênicos, classificados em: monoterpenos, sequisterpenos, diterpenos e triterpenos (BARBOSA, 2020).

Dito isso, estudos comprovam que óleos essenciais derivantes de partes dos vegetais, como por exemplo as folhas, contém compostos fitoquímicos de elevada importância tais como: compostos fenólicos, triterpenoides, flavonoides, mono- e sesquiterpenos (COSTA et al, 2008).

Não só isso, mas a eficácia de pesquisas relacionadas aos efeitos microbiológicos utilizando óleos essenciais retirados de partes das plantas vem ganhando destaque tornando-se uma nova estratégia de controle para o crescimento de fungos (CRUZ, et al 2022).

Portanto, o sucesso no uso de óleos essenciais de plantas utilizados como potencialidades alopáticas, efeitos antifúngico e antimicrobiano, ocorre devido as características valiosas de seus constituintes químicos (HARBI et al, 2021).

Um exemplo disso é, a atuação dos óleos essenciais seja por ingestão ou fumigação na mortalidade e diminuição da oviposição e do crescimento de insetos adultos, devido a sua constituição química (mono-(C10), sesquiterpenos (C15), fenilpropenos cinamatos) (MATOSA et al, 2019).

Com isso, o conhecimento da composição química dos óleos essenciais provenientes de frutas abre novas oportunidades para os pesquisadores desenvolverem estudos terapêuticos alternativos para o tratamento de doenças neurodegenerativas. Qual a composição química dos óleos provenientes das frutas? Os seus compostos bioativos possuem atividade anticolinesterásica? Sendo assim a sua compreensão abrirá oportunidades no desenvolvimento de novos medicamentos por meio de recursos vegetais, com valores econômicos-estratégicos viáveis. Por isso torna-se urgente o conhecimento da atividade anticolinesterásica, através da análise da composição química de óleos provenientes de frutos. Uma vez que tal ação proporcionará, o surgimento de novas explorações de potencialidades das plantas brasileiras.

Portanto, o objetivo do presente estudo foi realizar uma revisão integrativa da literatura afim de compreender a composição química e a verificação da atividade anticolinesterásica de óleos provenientes de frutos da região da caatinga.

2 MATERIAIS E MÉTODOS

Foi feito um levantamento da literatura em abril de 2023, nas bases de dados Periódicos CAPES e Google Acadêmico. Os descritores utilizados foram os seguintes: Análise fitoquímica AND "Frutas da caatinga AND óleos essenciais AND Atividade Anticolinesterásica AND Phytochemical analysis AND Caatinga fruits AND essential oils AND Anticholinesterase Activity em todas as bases de dados.

Desse modo, foram selecionados 07 artigos sendo incluídos segundo os critérios de elegibilidade conforme a Figura 1. Os critérios de inclusão foram: artigos nos idiomas inglês, espanhol e português, envolvendo a composição química e a análise da atividade anticolinesterásica de óleos provenientes de frutos da Região da caatinga. Os critérios de exclusão foram artigos de revisão de literatura ou metanálise.

Figura 1 – Fluxograma e critérios de seleção e inclusão dos trabalhos

3 RESULTADOS

Os resultados do presente estudo encontram-se na Tabela 1.

Tabela 1 – Demonstrativo dos artigos que integram a Revisão Integrativa

4 DISCUSSÃO

O objetivo do presente estudo foi realizar uma revisão integrativa da literatura a fim de compreender a composição química e a análise da atividade anticolinesterásica de óleos provenientes de frutos da Região da caatinga.

Desse modo, verificou-se que o óleo essencial extraído da A. confertus apresenta elevados teores das classes dos monoterpenos e sesquiterpenos, tais como: mirceno, ÿpineno e limoneno, sendo os compostos ÿ-pineno e limoneno, presentes em quantidades razoáveis (CRUZ et al, 2022).

Além disso, o óleo essencial da A. confertus apresentou atividade antifúngica semelhante a drogas utilizadas em infecções fúngicas. Vale ressaltar que quando o óleo é associado ao fluconazol, seu efeito antifúngico é potencializado (CRUZ et al, 2022).

Entretanto, em relação a atividade antibacteriana, o óleo não apresentou atividade direta na maioria dos padrões e cepas multirresistentes a que foram testados. Porém a concentração verificada indica potencial para o seu uso em atividade clínica antibacteriana intrínseca (CRUZ et al, 2022).

Não só isso, mas, em estudos cujo objetivo eram avaliar o efeito inseticida de óleos essenciais presentes no manjericão (Ocimum basilicum), sementes pretas (Nigella sativa) e lavanda (Lavandula Angustifolia), constatou-se que a maior atividade inseticida estava presente no óleo de manjericão (HABIR et al, 2021).

E tal ação, se deve a presença de compostos ativos, tais como o eugenol, linalol, estragole e cinamato de mentila,