Os Sinos Poesia Narrativa

Revista GULA

Artigo

Massandra Collection White Muscat 1929

28 de nov. de 2023

Era uma tarde de sol escaldante, típica do verão carioca. O mestre Dias Lopes liga-me com um convite que muito mais parecia uma intimação. “Um amigo meu, que já está na faixa dos 90 anos, quer fazer um jantar para abrir uma garrafa que ele tem de Mas

Revista GULA

Artigo

JMF Moscatel Kingsman Century Edition 1919

9 de jun. de 2022

Quando, no verão de 1919, trabalhadores colhiam um promissor moscatel nas vinhas plantadas nos solos argilo-calcários da Serra da Arrábida, uma pequena filha de imigrantes italianos chamada Helena - minha avó - completava um ano de idade. Aquelas uva

Revista Natureza

Artigo

Samambaias De Doces Memórias

20 de nov. de 2021

Elas são suaves. De convivência fácil, não são dadas a rompantes, a grandes floradas como uma orquídea, ou ao exagero extremo de um ipê em flor. As samambaias são aquelas companheiras discretas, sempre por perto, como aquelas pessoas com as quais voc

Revista GULA

Artigo

Viña Tondonia Branco Gran Reserva 1964

10 de jul. de 2021

Conheci os vinhos da López de Heredia durante o exílio. Não o meu, nunca me exilei, pelo menos até o momento. Mas os vinhos deles, os Tondonias, Bosconias, Gravonias, passavam naqueles anos por um “exílio do gosto”. Viña Tondonia Branco Gran Reserva

Revista GULA

Artigo

MAISON PIERRE OVERNOY Arbois Pupillin Rouge 2011

10 de out. de 2021

Mas a escolha tem que recair em apenas um vinho. Aquele que consideramos o verdadeiro cálice sagrado! Quando pensamos em toda a diversidade de excelentes vinhos, escolher apenas uma garrafa pode até parecer um exercício ingrato. Não para mim. Diante

Revista Natureza

Artigo

Em Busca Da Rosa Negra

20 de jun. de 2021

Fiquei fascinado com a ideia de uma rosa negra. Desconfiado também. Desde que inventaram o Photoshop, rosa pode ser de qualquer cor. Mas como é dever profissional para todo bom jornalista, lá fui eu pesquisar se tratava-se de um mito ou se ela existi

Revista GULA

Artigo

opinião O SWING DA CINSAULT

31 de mar. de 2023

Vou falar sobre vinho e jazz. Antes terei que explicar umas coisas, que podem parecer meio aborrecidas. Não são, prometo ser breve e leve. Vocês já ouviram falar em calicatas? Sabem o que são? Uma calicata é um recorte terra adentro no solo dos vinhe

Adega

Artigo

Volver A Los 17

5 de out. de 2022

“Voltar ao 17, depois de viver um século”, começa esse clássico do cancioneiro latino, consagrado na voz da imortal Mercedes Sosa. Ao completarmos 17 anos de ADEGA, sentimo-nos um pouco assim, como se estivéssemos voltando no tempo. E tal como no poe

Revista GULA

Artigo

Líquidos De Pedras Infinitas

17 de ago. de 2023

JORNALISTA E UM DOS CRÍTICOS DE VINHOS MAIS RESPEITADOS NO BRASIL. ESCREVEU REGULARMENTE PARA OS JORNAIS O GLOBO, FOLHA DE S. PAULO E O ESTADO DE S. PAULO. ATUALMENTE DEDICA-SE À PRODUÇÃO DA NEWSLETTER HORTALETTER E DO BLOG LUIZ-HORTA.COM. O título d

Adega

Artigo

Escritos

16 de jul. de 2019

“Depois de acordar, pediu almôndegas, uma garrafa de Château d’Yquem e uvas, papel, tinta e a conta. Ninguém notou nada de especial nele; estava tranquilo sereno e amável. Tudo indica que se suicidou por volta da meia-noite, embora seja estranho que

Revista de Vinhos

Artigo

A Freira Pecadora

7 de nov. de 2023

J.A. Dias Lopes é considerado a referência do jornalismo gastronômico no Brasil. Foi diretor de redação das revistas “Gula” e “Gosto”. Colabora em várias publicações do seu país e do exterior. É autor de 24 livros de crónicas sobre história da gastro

Revista GULA

Artigo

Onde Reina A Chenin

10 de jul. de 2021

JORNALISTA E UM DOS CRÍTICOS DE VINHOS MAIS RESPEITADOS NO BRASIL. ESCREVEU REGULARMENTE PARA OS JORNAIS O GLOBO, FOLHA DE S. PAULO E O ESTADO DE S. PAULO. ATUALMENTE DEDICA-SE À PRODUÇÃO DA NEWSLETTER HORTALETTER E DO BLOG LUIZ-HORTA.COM. Demorei ma

Prazeres da Mesa

Artigo

Choro Da Videira/o Psicopata Do Vinho Brasileiro

1 de set. de 2021

Eassim, fez-se o Choro da Videira. Fez-se, na perda da seiva, a serenidade do recomeço. Mas não se ouviu o refúgio, nem a palidez do desencontro. Não se tentou a calmaria tensa da ausência, muito menos a equivocada transferência de culpa. Fez-se, som

Revista Natureza

Artigo

Um Caso De Amor De 35 Anos

15 de mar. de 2022

Eu sei que, de alguma maneira, é um caso de amor. Não importa se vocês estão juntos pelos últimos 35 anos, numa história que começou antes até dela trocar de nome. Ou se é uma paixão recente, ainda nos primeiros meses de relacionamento. Posso sentir

Mundo dos Super-Heróis

Artigo

Fique De Olho...

15 de ago. de 2022

Já era hora de uma das maiores estrelas do underground estadunidense dos anos 1990 ganhar uma edição nacional só com suas obras. E a escolha das histórias não poderia ser mais acertada. Todas se caracterizam pela sinceridade com que Doucet aborda sua

Revista de Vinhos

Artigo

Contra O Louco Da Guerra, Os Vinhos Ucranianos!

8 de abr. de 2022

José João Santos, diretor de conteúdos da EV-Essência do Vinho, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. É ainda autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra". Não me recordo de algum dia ter provado vinhos ucranianos, mas a best