Pharmacia do mato
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Pharmacia do mato - João Luiz de Moraes Hoefel
João Luiz Hoeffel; Nayra Gonçalves; Almerinda Fadini; Thiago Comenale; Sônia Seixas (orgs.)
PHARMACIA DO MATO
Conhecimento Local e Tradição – Pequeno Guia de Plantas Medicinais utilizadas nas APA’s Cantareira (SP) e Fernão Dias (MG)
Copyright © 2013 by Paco Editorial
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Coordenação Editorial: Kátia Ayache
Revisão: Vinícius Whitehead Merli
Capa: Matheus de Alexandro
Diagramação: Matheus de Alexandro
1ª Edição: 2013
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
Conselho Editorial
Profa. Dra. Andréa Domingues
Profa. Dra. Benedita Cássia Sant'Anna
Prof. Dr. Carlos Bauer
Profa. Dra. Cristianne Famer Rocha
Prof. Dr. Fábio Régio Bento
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Paco Editorial
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Moinho d’Água Treinamentos Ltda.
Sumário
Apresentação
Prefácio
Introdução
CAPÍTULO 1: Aspectos físicos das APA’S
1. APA Cantareira
2. APA Fernão Dias
3. Aspectos relevantes da flora das APA’S
CAPÍTULO 2: Identidade e uso de plantas medicinais nas APA’s Cantareira e Fernão Dias
1. Algumas considerações
CAPÍTULO 3: Plantas medicinais: cuidados com o uso
Espécies Nativas e seus Principais Usos
Espécies Exóticas e seus principais usos
Caderno de Fotos
Referências
Sobre os autores
Glossário de Termos Médico-Botânicos
Apresentação
O interesse em desenvolver o projeto "Pharmacia do Mato: Transformações Socioambientais e Uso de Plantas Medicinais nas APA’s Cantareira/SP e Fernão Dias/MG (Projeto Fapesp 2008/10631-0) surgiu de evidências obtidas durante o desenvolvimento dos projetos
Trajetórias do Jaguary - Unidades de Conservação, Percepção Ambiental e Turismo,
Um Estudo na APA do Sistema Cantareira, São Paulo (Processo Fapesp 03/08432-5),
Mulheres da APA Cantareira - Reflexos da Construção do Sistema Cantareira na identidade e no modo de vida local (Processo Fapesp 06/55919-5) e
Qualidade de vida e complexidade social na APA Cantareira, SP: um estudo sobre degradação socioambiental e subjetividade" (Processo Fapesp 06/60366-5) que foram desenvolvidos pelo Prof. Dr. João Luiz Hoeffel e pelas Profa. Dra. Almerinda A. B. Fadini e a Profa. Dra. Sônia Regina da Cal Seixas, todos com apoio financeiro da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).
Durante a realização desses estudos ficou evidente a estreita relação e identidade da população regional com o uso de plantas medicinais e uma mudança em curso em função das atuais alterações socioambientais que vêm ocorrendo na região em estudo – as APA’s Cantareira e Fernão Dias. Essa evidência encontra-se registrada em publicações oriundas dos projetos mencionados acima e em especial no livro Sustentabilidade, Qualidade de Vida e Identidade Local – Olhares sobre as APA’s Cantareira (SP) e Fernão Dias (MG), publicado pela Editora RiMa em 2010 .
O desenvolvimento do projeto Pharmacia do Mato esteve centrado em quatro temas:
– Áreas de Proteção Ambiental Fernão Dias/MG e do Sistema Cantareira/SP: transformações e riscos socioambientais e aspectos relevantes para a conservação.
– A questão da identidade vinculada à manutenção de práticas tradicionais e ao uso de plantas medicinais.
– Plantas utilizadas como medicinais nas áreas de estudo.
– Ações de sensibilização e de educação ambiental que colaborem na conservação da biodiversidade regional.
Esse pequeno guia, cuja publicação foi financiada pela empresa Moinho d’Água Treinamentos em Educação e Gestão Ambiental (www.moinhodaguatreinamentos.com.br), apresenta uma parte dos resultados obtidos com a realização deste estudo.
Prefácio
Como apresentar um tema que toca nosso coração e deixa livre um mar de