Aprenda a preparar as 10 sobremesas mais famosas do mundo
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Aprenda a preparar as 10 sobremesas mais famosas do mundo - Paulo Bertucci
1 – Torta de maçã
País: Estados Unidos
Uma das sobremesas mais tradicionais dos americanos, a torta de maçã tornou-se um símbolo da prosperidade dos Estados Unidos e orgulho nacional nos séculos 19 e 20.
A sobremesa geralmente é servida em reuniões familiares e no Dia de Ação de Graças.
Ingredientes
MASSA
100 g de manteiga
2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
CREME
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
Gotas de essência de baunilha
COBERTURA
3 maçãs sem casca cortadas em fatias finas
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
1 caixa de gelatina de abacaxi
Modo de preparo