Como Criar o Drinque Perfeito
De Adri Nerja
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Sobre este e-book
Parabéns! Está a um passo de descobrir como preparar seus drinques e combinados de uma forma simples e com um resultado excelente, de grande qualidade. Você vai deleitar seus amigos ou família seguindo simplesmente os 5+1 conselhos que lhe darei a continuação. Transforme a sobremesa em uma experiência completa ao aplicar o que irei lhe contar. Vera como o resultado de seus drinques dará um salto de qualidade.
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Como Criar o Drinque Perfeito - Adri Nerja
Prólogo
Parabéns! Está a um passo de descobrir como preparar seus drinques e combinados de uma forma simples e com um resultado excelente, de grande qualidade. Você vai deleitar seus amigos ou família seguindo simplesmente os 5+1 conselhos que lhe darei a continuação. Transforme a sobremesa em uma experiência completa ao aplicar o que irei lhe contar. Vera como o resultado de seus drinques dará um salto de qualidade.
Sobre o autor
Steve Adner trabalhou na companhia líder mundial no setor bebida alcoólica sendo uma de suas funções principais a formação de bartenders. Esta formação é sobre como transformar um simples drinque numa experiência completa para seus clientes. Portanto, aqui irá receber informação profissional para usa-la em sua casa e ao seu redor.
Conteúdo
Introdução
A experiencia de beber: desperte seus 5 sentidos
Os 5 elementos essenciais de um drinque perfeito
O copo
O gelo
Spirit
Coquetel
A decoração
+1 A preparação
Encaixando as peças
Checklist
2 drinques, como exemplo
Gin&Tonic
El Destornillador
Obrigado!!
Introdução
Este livro nasce de uma má experiência noturna. Depois de jantar, meus amigos e eu saímos para beber, e pedi uma Gin&Tonic. Nunca pensei que ocorreu depois pudesse ser real. O copo era pequeno, não cabia nem o coquetel inteiro, grande parte da tônica ficou na jarra de vidro; a quantidade de gelo era mínima, somente duas pedras (não muito grandes) de gelo; além disso, tinha tano álcool que percebia só de se aproximar do copo... Vamos, um desastre.
Houve um tempo em que me dediquei a ensinar hoteleiros sobre como criar o drinque perfeito. A mudança é extrema. Passando de um simples drinque, para colocar sobre a mesa uma experiência completa.
Então, estava sentado nesse lugar aquela noite e tive a genial ideia de colocar este conhecimento ao alcance de todo aquele que deseje conhecê-lo. Por isso este livro existe graças a esse bartender que me serviu algo chamado drinque
. Desde aqui o agradeço.
Outro