Dieta Vegana: 100+ Receitas Para Desintoxicar O Seu Corpo E Estar Em Forma Com Plano De Refeições

De Storm Nutritive

Este livro contém passos e estratégias comprovados sobre como preparar e cozinhar receitas veganas que lhe permitirão alcançar o corpo e estilo de vida que merece.

Estas refeições e bebidas ajudar-lhe-ão perder o peso que você ganhou de comer alimentos "sujos" durante todos os anos. Desintoxicará seus sistemas e ajudará em aliviar todas as doenças que você pôde já ter ou está no processo de desenvolver em seu corpo. Os resultados podem ser vistos não apenas na maneira que você olha mas também na maneira que você sente.

Uma dieta vegana não significa que esteja sentenciado a comer apenas cenouras e alface durante o resto dos seus dias. Na verdade, a crescente popularidade de uma dieta baseada em plantas significa que mais receitas criativas, restaurantes e supermercados estão a fornecer mais opções veganas do que nunca.
Ao começar como um vegano, no entanto, é importante entender que existem certas orientações dietéticas para considerar que irá ajudá-lo a maximizar a sua saúde e perda de peso.

Não espere mais tempo para descobrir SUA CHAVE para uma vida nova e melhor.

• Idioma: Português
• Editora: Storm Nutritive
• Data de lançamento: 2 de mar. de 2020
• ISBN: 9781071534212

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Tabela de Conteúdo

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Tabela de Conteúdo

Capítulo Um: Veganismo 1A1

O que é o veganismo?

De onde veio o veganismo?

Benefícios da conversão ao veganismo

O que é cozinha vegetariana?

Capítulo Dois: Guia de Estilo de Vida Vegano

Dicas para começar a dieta

Guia de Compras

Lidar com Desejos

Capítulo Três: Noções Básicas de Cozinha Vegana

Preparar a sua cozinha

Coisas a ter em mente ao seguir as receitas

Dicas de Culinária

Capítulo Quatro: Iniciar a Viagem Vegana

Plano de dieta

Coisas a manter na mente ao planear sua própria dieta?

Capítulo Cinco: Sobremesa

Aveia com Fruta

Sopa Toscana de Feijão Branco e Espinafres

Cuscuz Balsâmico de Tomate

Couve, Cebola Caramelizada e Alho

Tabouli de Quinoa

Grão-de-Bico Picante

Salada Edamame

Feijão Preto Básico

Salada de Arroz

Beringela com Alho Cru

Couve-Rábano e Cenouras

Feijão Preto Temperado Rápido e Fácil

Arroz Pilau de Coentros e Limão

Feijão Verde Assado no Forno

Couscous Espontâneo

Sangchu Kutjuri

Feijão Verde com Limão e Pinhões

Pão de Trigo Achatado

Salada Espanhola de Feijão Verde

Marmelada Absolutamente à Prova de Falhas

Pebre - Salsa De Coentros

Salteado Mexicano Vegano

Salada de Tofu

Sopa Vegetariana Minestrone

Espinafre e Salada Búlgara

Espargos e Cogumelos

Cozido Marroquinno Vegetariano

Sanduíche de Focaccia Vegetariana

Capítulo Seis: Almoço

Massa de Queijo Vegano

Delicioso Molho Vegano de Alcachofra e Espinafre

Sopa Turca de Lentilha Vermelha

Caril de Lentilhas

Hummus de Espinafres-Alho-Damame

Amendoim Tailandês

Cogumelos e Pimentões

Cogumelos Grelhados

Quinoa de Erva Limão

Arroz Perfeito de Microondas

Caril Cremoso de Grão de Bico

Panquecas Veganas Fofas

Feijão Verde Salteado e Cebola Vermelha

Sopa de Abóbora à Moda Tailandesa

Limonada de Menta

Filetes de Grão-de-Bico

Bacon Vegano

Batatas Fritas estaladiças de Rabanete assados

Quinoa de Alho

Crocante de Maçã Crua

Festa de Salada de Pepino e Milho

Arroz de Cenoura com Amendoins

Muffins Veganos de Banana

Batatas Temperadas

Espargos de Limão

Couve-Flor Descascada

Macarrão Soba

Tomates Za'atar

Capítulo 7: Jantar

Espinafres com Pinhão Manso

Sopa de Tomate comManjericão

Caril de Grão-de-Bico

Batatas Vermelhas Bebê Assadas

Bok Choy de Sésamo

Panquecas Veganas Fáceis

Arroz Indiano Com Especiarias

Hummus

Grão-de-bico Cremoso e Caçarola de Tahini

Salada de Fruta Cremosa

Massa de Queijo

Hash Brown Picantes

Sopa de Legumes de Jardim

Molho de Salada Asiática sem Gordura

Salada de Feijão Preto e Milho

Grão-de-Bico Marroquino e Batata Doce

Salada de Salsa

Bolo Africano de Coco e Banana

Batatas Fritas de Couve  Galega

Salada Tempeh

Salada de Couve Roxa e Pecã

Capítulo Oito: Sobremesas

Fuge de Panela

Laranjas de Canela

QuequesVeganos de Bolo de Cenoura

Brownies Veganos

Tarte de Manteiga de Amendoim com Chocolate Sedoso

Brownies de Curgete

Salada de Frutas

Biscoitos de Floco de Milho e Manteiga de Amendoim

Bolo de Chocolate

Biscoitos de Aveia com Chocolate e Manteiga de Amendoim

Biscoitos de Aveia e Banana

Biscoitos de Chocolate

Arroz Tailandês Pegajoso de Coco e Manga

Bolachas Esponja de Aveia e Banana

Queques Gema de Limão

Glacê de Requeijão Vegano

Brownies Veganos de Chocolate

Pecãs Cristalizadas

Guloseimas Crocantes de Manteiga de Amendoim

Biscoitos Veganosde Aveia

Batido de Arando

Sobremesa de Maçã

Glacé de Chocolate

Fatias de Maçã Assadas

Queques de Brownie de Abóbora

Molho de Mirtilo / Cobertura

Orelhas de Elefante Rápidas

Bolo Maluco

Capítulo Nove: Smoothies

Smoothie de Chocolate

Smoothie de Manga Verde

Smoothie Favorito

Slushie de café

Slushiede Kiwi

Smoothie Enzimático

Smoothie de Bagas

Julius de Coco-Citrus

Smoothie de Pêssego e Coco

Leite de Amêndoa

Smoothie de Banana e Arroz Castanho

Capítulo Um: Veganismo 1A1

O que é o veganismo?

Normalmente há muita confusão sobre o termo veganismo. A maioria das pessoas fica confusa facilmente e mais frequentemente envergonhada em público quando lhes perguntam o que pensam sobre o que o estilo de vida vegano implica. Muitos deles encontraram dificuldade em diferenciar entre um estilo de vida vegano e um estilo de vida vegetariano. Para evitar esta confusão e embaraço, vamos descobrir em profundidade o que é exactamente o veganismo.

O veganismo é uma filosofia, uma dieta e um estilo de vida. Os veganos sobrevivem apenas com produtos do Reino das Plantas. Eles reconhecem os direitos e o valor de todas as criaturas vivas e seguem a Regra de Ouro. Os veganos não só valorizam a vida das criaturas, como também demonstram compaixão, bondade e justiça para com ela. Esta é uma das principais razões pelas quais você não vê os veganos em zoológicos ou aquários. Eles não apóiam explorações de animais de nenhuma forma. Para que alguém siga verdadeiramente o veganismo, terá uma viagem árdua mas realizadora pela frente. 

Como mencionei anteriormente, muitas pessoas acharam difícil diferenciar entre vegetarianismo e veganismo. A razão é que eles pensam que são apenas termos diferentes com o mesmo significado. Isso é absolutamente incorrecto. As palavras parecem semelhantes entre si, mas com alguma análise cuidadosa, as diferenças estão a olho nu. O vegetarianismo é basicamente um estilo de vida em que as pessoas consomem produtos de origem animal como leite, iogurte, manteiga, ovos, etc. Mas eles se abstêm de consumir carne. Já o veganismo é um estilo de vida onde as pessoas carecem do consumo de carne e produtos de origem animal em sua dieta diária; isso inclui leite, manteiga, ovos, etc. Além disso, os veganos se abstêm de QUALQUER e TODOS os produtos de origem animal. De roupas a adornos, é difícil acreditar que estamos cercados por uma grande quantidade de produtos de origem animal. Felizmente, há uma abundância de alternativas acessíveis e acessíveis para quase tudo.

De onde veio o veganismo?

O vegetarianismo remonta a 500 a.C. do filósofo e matemático grego Pitágoras de Samos. Ele acreditava na benevolência de todas as criaturas vivas. Ao mesmo tempo, os seguidores do Budismo e do Hinduísmo promoveram o vegetarianismo com a crença de que os humanos não deveriam infligir dor a outros animais.

Três anos mais tarde, em 1850, Sylvester Graham, inventor de Graham Crackers, trouxe o vegetarianismo para a América quando co-fundou a Sociedade Vegetariana Americana. Foi só em 1944 que Donald Watson criou o termo Veganos e o diferenciou dos vegetarianos porque consumiam leite e ovos. Durante esse ano, a tuberculose foi encontrada em cerca de 40% das vacas leiteiras; Watson enfatizou nesse ponto a conversão da sociedade em massa no Veganismo. 

Com as inúmeras quantidades de outros estilos de vida no mundo, por que o estilo de vida vegano é o mais adequado para ti? Antes de escolher seguir qualquer estilo de vida, deve considerar os ganhos e as perdas. O estilo de vida vegano não é um estilo de vida que se possa tomar sem convicção, uma vez que o veganismo é uma forma extrema de vegetarianismo. Se você não viveu pelo menos um estilo de vida vegetariano, então afastar-se dos hambúrgueres de fast food, da pizza entregue em casa e dos frangos fritos será mais difícil do que pensa. 

Quando se trata deste estilo de vida, você não está apenas a afastar-se de comer frango, carne ou porco.  Você também está a afastar-se dos ovos que são usados em alimentos como pão, bolo, biscoitos e outros produtos de padaria.  Você está a afastar-se do leite que é usado em muitos dos nossos cozinhados.  Você está a afastar-se da lã, couro e outros produtos feitos de peles de animais.  Como você pode ver a lista continua e continua.  Não se trata de dizer que comer carne é errado.  É uma questão de dizer que a vida de um animal é mais importante do que o que recebemos deles.

Ao viver o estilo de vida vegano, você tem que realmente acreditar que estes animais foram colocados na terra para viver suas vidas sem um propósito.  Você precisa acreditar que estamos todos aqui neste planeta para coexistir em um estado harmonioso onde nós nos sentamos nus em frente a uma fogueira comendo a fruta proibida.

Benefícios da conversão ao veganismo

Não é de