Super Limão

De Pablo de la Iglesia

Versátil, insubstituível, delicioso. O limão é realmente um pequeno sol que cabe numa de nossas mãos; fonte de nutrição, saúde e bem-estar, também de beleza e cuidado domiciliar de forma totalmente natural.

Este livro é um excelente guia para aprender como essa fruta tem propriedades benéficas tanto para a saúde quanto para os diferentes usos em nossa casa.

Eu espero que depois da leitura você entenda que, ao ter um limão e saber como aproveitá-lo, você tem um recurso que vale ouro como aliado de uma vida bem vivida. No nosso dia a dia, esta fruta poderosa pode ser útil num grande número de situações e substituir outras substâncias, proporcionando maiores benefícios.

• Idioma: Português
• Editora: Pablo de la Iglesia
• Data de lançamento: 27 de fev. de 2021
• ISBN: 9781071590027

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Prólogo

Conheci o super limão algum tempo antes de entrar em contato com este livro. Aos 25 anos, recebi um diagnóstico – gastrite crônica – e uma receita – omeoprazol todos os dias. A minha avó, aos 87 anos, tomava o mesmo remédio. Pensei que havia uma incoerência: será que em tão pouco tempo, através de um estilo de vida estressante e más decisões alimentares, eu havia feito tanto dano a mim mesma quanto uma pessoa de mais de 80 anos?

Ok, biologia não era o meu ponto forte na escola – por algo, me tornei tradutora e não bióloga – mas sabia o suficiente sobre medicamentos de uso contínuo e danos secundários. Sabia por exemplo que alguns medicamentos permitidos no Brasil eram proibidos em outros países e que o ibuprofeno que eu tomava para cólicas menstruais não era tão inocente assim.

Dei início a algumas mudanças: parei de tomar café, reduzi o açúcar, excluí a carne, introduzi o limão e adivinhem... bendito alívio! Alguns dos sintomas que eu antes apresentava – abdômen inchado, acidez, dor, irritação – foram desaparecendo. Ah, a médica que tinha me receitado omeoprazol também havia me dito que, para evitar refluxo, eu devia dormir com um travesseiro mais alto. Para mim, isso denotou uma debilidade do sistema de saúde: focar em soluções paliativas em lugar de investigar a causa em cada paciente. Felizmente eu não me dei por satisfeita. A mudança precisava começar por mim, em busca de equilíbrio.

Meu estilo de vida naquela época: estudava, trabalhava e dançava quase sem descanso. Meu estilo de vida hoje: saúde é prioridade e não está à venda nas farmácias. É algo que busco nutrir todos os dias. Ainda me estresso como todo mundo, mas menos que antes. Ainda trabalho e estudo o suficiente para avançar na minha carreira, sem no entanto virar noites em claro. Não preciso disso. Ainda danço, mas reconheço melhor os limites e potências do meu corpo. Tomo sol, caminho, cultivo amizades, sou vegana, não tomo omeoprazol e amo limão! Recomendo a todos uma leitura atenciosa deste livro.

Cecilia Nascimento

www.almeyda.com.ar

Introdução

Multiuso, insubstituível, delicioso. O limão é realmente um pequeno sol que cabe numa de nossas mãos. É fonte de nutrição, saúde e bem estar, também de beleza e cuidados domésticos de forma completamente natural.

Meu objetivo é que depois de ler este livro, você compreenda que ao ter um limão e saber aproveitá-lo, você tem um recurso que vale ouro como aliado para uma vida bem vivida. No nosso cotidiano, esta fruta poderosa pode ser de ajuda em muitas situações. Também pode substituir outras substâncias, superando-as em benefícios.

É, inclusive, uma alternativa ecológica para substituir numerosos agentes químicos como alvejantes ou detergentes; deveria ser sempre econômico, ainda que às vezes as inflações do mercado tenham posto o seu preço nas nuvens. Por isso, para que seja mais ecológico e econômico, sempre recomendo a quem tem um pedacinho de terra que plante um limoeiro. Se não dispõe de muito espaço, que aproveite a oportunidade de presentear um amigo ou um ser querido, para que seus beneficios se estendam por toda a face da terra sem barreiras e impedimentos para seu uso amplo.

Quanto ao cuidado de nossa saúde, trata-se de um alimento que pode ser utilizado de acordo com as necessidades de cada um e com total respeito pela integridade de cada um. Apesar de implicar cuidado, com mínimas precauções em alguns casos, trata-se simplesmente de um alimento inócuo em quantidades normais e com benefícios preventivos e curativos em todo tipo de doenças - principalmente para aquelas que estão avançando devido ao nosso estilo de vida desequilibrado e que produzem mais mortes ao redor do mundo: câncer, transtornos cardiovasculares, diabetes e obesidade.

Não estou falando nada novo, ainda que a muitos lhes surpreenda, mas o certo é que - inversamente proporcional ao que se costuma dizer - não estamos ganhando a guerra contra nenhuma dessas doenças, ao contrario, diria que estamos perdendo e por grande diferença. O sistema de saúde se tornou frio, ineficiente, caro e perigoso. E não exagero neste último ponto. Deixe-me dizê-lo com as palavras de uma grande médica homeopata e autora do livro Sana Sana, el negocio de la enfermedad -Sudamericana- (em tradução livre, Curar curar, o negócio da doença), Mónica Müller:

"A sinergia entre a exigência do paciente, o cansaço do médico e a pressão do laboratório acaba fazendo com que qualquer pessoa seja um doente e que qualquer doente se torne