Receitas De Ayurveda E-book Completo

De Jideon F Marques

Para se manter saudável, nosso corpo precisa de ar fresco, água pura e alimentos saudáveis. A comida pode nos deixar doentes ou fortes, enérgicos e vibrantes. Nossos corpos são projetados de tal forma que podemos comer quase qualquer coisa para obter energia. Mas não devemos tratar nosso estômago como uma cesta vazia que apenas temos que encher. Você está seriamente procurando um corpo em forma, mas realmente ocupado em sua agenda lotada e com pouco tempo para se exercitar? Então temos algo para você. Ayurveda é a ciência da saúde da Índia, uma forma de entender o equilíbrio e o desequilíbrio no corpo. Uma das melhores coisas do Ayurveda é o quão simples ele é, apesar do quão complicado podemos torná-lo! A seguinte introdução ao Ayurveda é para aqueles que estão interessados e mais propensos a integrar mudanças em suas dietas e estilos de vida se tiverem alguma compreensão de como uma sugestão se mostra benéfica. O estilo de vida cresce com a experiência, então comece com a culinária. Mas se você quiser ler sobre as ferramentas antes de experimentá-las, vamos começar uma jornada pelo Ayurveda.

• Idioma: Português
• Editora: Clube de Autores
• Data de lançamento: 11 de set. de 2023

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Ebook de receitas de ayurveda

Ebook de Ayurveda

Receitas diárias saudáveis para curar sua mente, corpo e alma Culinária Ayurvédica para Iniciantes

JIDEON MARQUES

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CONTEÚDO

INTRODUÇÃO

O que é Ayurveda?

Uma Ciência Antiga

Os Três Doshas: Amigos Funcionais

Diretrizes de Ayurveda

Alimentos para comer e evitar

Entendendo os grupos de alimentos

Primeiros passos para a alimentação ayurvédica

CAFÉ DA MANHÃ

Farinha de aveia temperada com amêndoas e linhaça

Aveia de coco torrado com gergelim

Creme de trigo de baunilha e amêndoa com manga

Aveia Aquecedora

Pão de Amêndoas e Quinoa

Granola quente de avelã com iogurte

Corncakes de mirtilo e limão com mel

Creme de clara de ovo com cogumelos

ALMOÇO

Sopa de beterraba e iogurte

Salada de Brócolis e Orzo

Salada de Cenoura e Tâmara

Salada de cuscuz

Creme de sopa de espinafre

Salada de manga e abacate

Espinafre e Chana Dhal

Sopa de Cevada Vegetal

Sopa de Legumes com Hortelã

Sopa de Cenoura ao Curry com Amêndoas Torradas

Salada de Quinoa

JANTAR

Cenouras Assadas

Caril de Beterraba

Couves de Bruxelas Limão

Acelga suíça salteada

Espinafre, Paneer e Nozes

Esparguete de alho e cebola com nozes e parmesão ralado

Espaguete de ervas com feijão verde francês

Tigela de tofu picante e doce com pimentão

Grão de bico ao curry com coentro

Refogado de tofu e brócolis

Ayurveda Matar Paneer

Peitos de frango com capim-limão

Pure de batata

BEBIDAS

Smoothie de cúrcuma

Água Kanji

Café da manhã poderoso com melancia e menta

Smoothie de café da manhã com tâmara laranja

Shake de tâmara de amêndoa

Tônico digestivo água de cevada

Smoothie de melão, hortelã e pepino

Smoothie de frutas frescas

Água de Cardamomo-Hortelã

Água de rosas de cravo-da-índia

Chá doce de açafrão-limão

Chá picante de cúrcuma e pimenta

Lassi de manga com menta

SOBREMESAS

Peras escalfadas com açúcar mascavo com raspas de laranja

Halwa de cenoura com açafrão com pistache

Bolas de Tâmara de Cacau

Bolas de coco mastigáveis com pepitas

Sorvete de Banana com Amêndoas

Sorvete de figo com nozes e mirtilo

Pudim de baunilha com açafrão e chia

Pudim de abacate com amêndoa e chocolate

Pudim de Arroz Basmati com Canela e Baunilha

Pudim de Abóbora de Amêndoa

CONCLUSÃO

Tabelas de conversão

INTRODUÇÃO

Para se manter saudável, nosso corpo precisa de ar fresco, água pura e alimentos saudáveis. A comida pode nos deixar doentes ou fortes, enérgicos e vibrantes. Nossos corpos são projetados de tal forma que podemos comer quase qualquer coisa para obter energia. Mas não devemos tratar nosso estômago como uma cesta vazia que apenas temos que encher.

Você está seriamente procurando um corpo em forma, mas realmente ocupado em sua agenda lotada e com pouco tempo para se exercitar? Então temos algo para você.

Ayurveda é a ciência da saúde da Índia, uma