Receitas Fáceis De Ayurveda

De Jideon Francisco Marques

Receitas Ayurvédicas: Introdução Ayurveda é ciência para alguns, um mistério para alguns e um sistema alternativo de cura para alguns. E eu diria que o Ayurveda é tudo isso. Ou devo dizer, Ayurveda é uma misteriosa ciência de cura?! Bem, já se passou quase uma década desde que comecei a usar esse antigo sistema médico. Desde então, minha vida melhorou imensamente. Ao longo desta jornada de uma década, descobri tantas coisas incríveis sobre nossa alimentação, corpo e mente. E, posso dizer com segurança, superei a parte misteriosa disso. Aqui, cobrirei extensivamente todos os aspectos importantes desse sistema, concentrando-me principalmente em desvendar as camadas de mistério que o cercam. Estou escrevendo este livro para educar pessoas de todo o mundo sobre os benefícios da comida ayurvédica. Como vou fazer isso?! Bem, fornecendo cerca de 100 receitas de alimentos ayurvédicos super saborosos e imensamente saudáveis. Se você ganhou alguma coisa com este livro, você me faria um favor? Eu agradeceria muito se você pudesse deixar um comentário on-line onde comprou este livro. As resenhas on-line ajudam meus livros a alcançar mais pessoas. Antes de passar para a parte das receitas, gostaria de explicar um pouco sobre o Ayurveda, seu significado, como funciona e algumas outras coisas relacionadas. Então, sem mais delongas, vamos começar.

• Idioma: Português
• Editora: Clube de Autores
• Data de lançamento: 24 de dez. de 2022

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Receitas Ayurvédicas: Introdução

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Ayurveda é ciência para alguns, um mistério para alguns e um sistema alternativo de cura para alguns. E eu diria que o Ayurveda é tudo isso. Ou devo dizer, Ayurveda é uma misteriosa ciência de cura?!

Bem, já se passou quase uma década desde que comecei a usar esse antigo sistema médico. Desde então, minha vida melhorou imensamente. Ao longo desta jornada de uma década, descobri tantas coisas incríveis sobre nossa alimentação, corpo e mente. E, posso dizer com segurança, superei a parte misteriosa disso. Aqui, cobrirei extensivamente todos os aspectos importantes desse sistema, concentrando-me principalmente em desvendar as camadas de mistério que o cercam.

Ao incorporar o Ayurveda em meu estilo de vida, percebi que a comida saborosa e saudável que ele oferece é minha favorita absoluta. Ah, sim, você pode ter uma comida deliciosa e saudável ao mesmo tempo, graças ao Ayurveda.

Estou escrevendo este livro para educar pessoas de todo o mundo sobre os benefícios da comida ayurvédica. Como vou fazer isso?! Bem, fornecendo cerca de 100 receitas de alimentos ayurvédicos super saborosos e imensamente saudáveis.

Se você ganhou alguma coisa com este livro, você me faria um favor? Eu agradeceria muito se você pudesse deixar um comentário on-line onde comprou este livro. As resenhas on-line ajudam meus livros a alcançar mais pessoas.

Antes de passar para a parte das receitas, gostaria de explicar um pouco sobre o Ayurveda, seu significado, como funciona e algumas outras coisas relacionadas. Então, sem mais delongas, vamos começar.

O que é Ayurveda?

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Ayurveda é um sistema de cura holístico completo que se concentra principalmente em oferecer um estilo de vida saudável. Ayurveda acredita no ditado infame, 'É melhor prevenir do que remediar.' No entanto, pode-se também usar este sistema para curar ou curar suas doenças existentes.

Especialistas dizem que o Ayurveda foi encontrado há 5.000 anos na Índia Antiga e depois se espalhou por diferentes partes do mundo, especialmente na Ásia. Ayurveda é uma combinação de duas palavras, Ayur=Vida e Veda=Ciência do conhecimento.

Desde então, evoluiu para um sistema de saúde abrangente, adequado para quase todos os tipos de problemas de saúde.

Ah, o Ayurveda também pode ser usado para tratar problemas de saúde mental, não apenas problemas de saúde física.

Além disso, é um estilo de vida que, quando devidamente adaptado, pode trazer alegria e felicidade à sua vida. Bem, um corpo e uma mente saudáveis podem melhorar muito a sua vida, você não acha? De qualquer forma, aqui estão alguns fatos interessantes sobre o Ayurveda:

Muitas pessoas pensam que Ayurveda é tudo sobre plantas e ervas. Oh não, é um equívoco muito ruim sobre esta incrível ciência holística. Ayurveda tem todos os tipos de elementos, que ajudam você a levar uma vida saudável. No Ayurveda, você vai comer coisas básicas como ghee, mel, manteiga e ghee, juntamente com especiarias e ervas, para melhorar sua vida.

Ayurveda tem diferentes ramos de sistemas medicinais, como Bhutavaidya (Psiquiatria), Shalya-chikitsa (Cirurgia), Shalakya (tratamento de condições de saúde acima da área do ombro), Kaayachikitsa (Medicina Interna), Kaumarabhrutyam (Pediatria), Agadatantram (Toxicologia) e Rasayanam (Rejuvenescimento).

Ayurveda é muito eficaz e pode oferecer benefícios de saúde a longo prazo quando usado corretamente. Esta ciência acredita que o corpo humano é feito de 5 elementos naturais, que são Terra, Fogo, Água, Espaço e Ar.

Ayurveda é tão eficaz porque combate a causa de uma doença e não os sintomas. Isso é muito importante, pois combater apenas os sintomas traz o risco de problemas de saúde repetidos.

Origens e História da Ayurveda

Honestamente, ninguém sabe a origem exata do Ayurveda. No entanto, segundo a crença popular na Índia, onde esta ciência se originou, há alguns milhares de anos, os antigos sábios indianos receberam dos deuses hindus o conhecimento divino do Ayurveda e do Yoga. A partir de então, as informações foram passadas para as gerações seguintes.

Ayurveda faz parte dos Quatro Vedas, que são divinos para os índios. São as peças de literatura mais antigas que ainda existem. Os Vedas são escritos na antiga língua indiana, o sânscrito. Os quatro Vedas são Sama Veda, Rig Veda, Atharva Veda e Yajur Veda. Ayurveda é uma parte do Atharva Veda.

Importância do Ayurveda

O que posso dizer sobre a importância de um sistema de saúde milenar, que também é baseado em ingredientes totalmente naturais sem produtos químicos?! Bem, o Ayurveda provou repetidas vezes que é um dos sistemas médicos mais eficazes do mundo.

Além disso, incorpora vários elementos de estilo de vida, como dieta, exercícios e meditação, para tratar uma doença. Não há coisas extravagantes aqui! De qualquer forma, para demonstrar a importância do Ayurveda, gostaria de falar sobre alguns dos melhores benefícios para a saúde que ele oferece. Depois de conhecê-los, você é o juiz e vê como isso parece importante.

Benefícios para a saúde da alimentação ayurvédica

Perda de peso

Ayurveda ajuda você em sua jornada de perda de peso, também, sem o uso de quaisquer produtos químicos ou substâncias artificiais. Além disso, faz isso sem afetar sua estabilidade emocional e física. A comida ayurvédica ajuda a desintoxicar o corpo, purificando a pele, regulando o fluxo sanguíneo e reduzindo o excesso de colesterol e gordura.

Destruidor de Estresse

A comida ayurvédica, quando combinada com exercícios de ioga, pode realmente ajudá-lo a lidar com o estresse, a ansiedade e até a depressão. Você não precisa engolir um monte de comprimidos todos os dias para lidar com esses problemas. Além disso, o estilo de vida ayurvédico incentiva a disciplina, o que também é muito benéfico para manter uma vida equilibrada e sem estresse.

Equilíbrio Hormonal

Uma das principais razões para muitas doenças de curto e longo prazo são os desequilíbrios hormonais. Seja seu problema de queda de cabelo ou sua falta de entusiasmo na vida, quase sempre você pode encontrar algum desequilíbrio hormonal em sua vida. Ayurveda novamente pode salvá-lo aqui. Uma vez que se concentra principalmente na desintoxicação do corpo e no fornecimento de nutrientes e vitaminas cruciais, você pode esquecer os desequilíbrios nos níveis hormonais.

Inflamação reduzida

A falta de sono adequado ou a má alimentação são os principais culpados se você sofre de problemas inflamatórios regulares. A comida ayurvédica, que consiste em várias ervas medicinais, como ashwagandha, açafrão, gengibre e Boswellia, não apenas desintoxica o corpo, mas também reduz a inflamação. A Boswellia, aqui, merece uma menção especial, pois ajuda no tratamento de artrite, dores nas costas e doenças intestinais. Ashwagandha, por outro lado, ajuda no desenvolvimento de tecidos.

Elimina elementos tóxicos do seu corpo

'Panchakarma', um conhecido método de tratamento ayurvédico, ajuda a limpar seu corpo, mente e alma. Este tratamento se concentra na remoção de toxinas do corpo, o que, por sua vez, ajuda no bom funcionamento do corpo. A dieta ayurvédica consiste em vários pratos e bebidas que o ajudarão a desintoxicar todo o corpo. Nos últimos anos, tem havido uma moda em que os mais jovens ficam obcecados com a desintoxicação do corpo, gastando centenas ou mesmo milhares de dólares em produtos inúteis. Aqui, tudo o que eles precisam é de um estilo de vida ayurvédico adequado.

Menos chances de doenças

Se você seguir a dieta ayurvédica por pelo menos 4-5 dias por semana, posso garantir que você pode simplesmente evitar qualquer tipo de doença. Nem me lembro da última vez que fiquei doente. Como o Ayurveda trabalha na prevenção de qualquer doença antes mesmo de atacar seu corpo, é seguro dizer que você pode se manter saudável por muito tempo.

Pele Saudável e Brilhante

Como mulher, priorizo minha pele por uma margem enorme. Afinal, como nós, mulheres, podemos ficar lindas quando nossa pele está seca e pálida?! Nos últimos 5 anos, não usei um único protetor solar ou hidratante, graças à alimentação ayurvédica. Além disso, não só a pele, mas meu cabelo também é longo, brilhante e saudável. A comida ayurvédica vem com todos os ingredientes naturais necessários para manter a pele e o cabelo saudáveis.

Cura Insônia

Toda pessoa, em algum momento de suas vidas, pode ter sofrido de insônia. Eu diria que é difícil evitar toda a sua vida. No entanto, infelizmente, algumas pessoas sofrem com esse problema durante toda a vida, ou durante a maior parte dela. O Ayurveda tem várias dicas para você evitar sofrer com essa doença. Por exemplo, tomar leite de amêndoa morno antes de dormir pode ajudá-lo imensamente a ter uma boa noite de sono.

Diminui o Inchaço

Se você comer demais, provavelmente sofrerá de problemas de inchaço. Você também pode desenvolver esse problema se tiver movimentos intestinais perturbados. O inchaço geralmente é causado por altos níveis de gases, que também causam dor, desconforto e um abdômen estufado. Como a comida ayurvédica é rica em especiarias e raízes, como gengibre, cardamomo e cominho, agora você pode tratar facilmente seus problemas de inchaço. Esses ingredientes também ajudam na melhor digestão.

Os Três Doshas

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Antes de explicar sobre os Doshas, gostaria de falar sobre algo primeiro. Veja, há uma enorme diferença entre a maneira como o Ayurveda funciona e a medicina ocidental. Os sistemas alopáticos concentram-se em identificar a doença e seus sintomas e depois trabalham nela. No entanto, o Ayurveda se concentra principalmente nas energias corporais e no equilíbrio entre elas.

De acordo com o Ayurveda, as energias corporais precisam estar em equilíbrio adequado, o que ajuda no desenvolvimento de um forte sistema imunológico. Quando seu sistema imunológico está forte e equilibrado, seu corpo cuida de todas as doenças e as combate.

Agora, Ayurveda diz que nosso corpo tem três energias principais, que são Vata, Pitta e Kapha. E eles são chamados de Doshas. É preciso manter um equilíbrio entre essas energias para levar uma vida saudável, sem doenças e enfermidades. Algumas pessoas contêm um dosha dominante, enquanto outras têm