Alimentação Saudável = Saúde Perfeita: O consumo de alimentos adequados proporciona equilíbrio orgânico e psíquico
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Sobre este e-book
Rômulo B. Rodrigues
Rômulo Borges Rodrigues é Escritor, Terapeuta Holístico, Mestre de Reiki, Numerólogo e Consultor.Trabalha com Reflexologia, Reiki, Massagem, Florais, Aconselhamento Terapêutico, Técnicas de Relaxamento, Hipnose, Regressão, Terapia de Vidas Passadas e Numerologia. Estuda e pesquisa sobre a espiritualidade há mais de vinte anos. Foi membro da Associação Internacional Amigos da Natureza (AIANATU - SP), na qual fez parte do trabalho de cura espiritual. Também foi membro da Ordem dos Filhos da Luz (Piracicaba - SP). Foi integrante da Ordem dos Templários, onde foi dirigente do hospital de cura espiritual de uma das suas sedes. Escreve sobre vários temas; bem como, canaliza textos transmitidos pela Grande Fraternidade Branca Universal através da mentalização consciente. Atualmente, é coordenador do Projeto Nova Era na cidade de São Paulo, no qual dá palestras e ministra tratamento alternativo gratuito para o público utilizando várias técnicas terapêuticas.É autor das seguintes obras:“Uma Civilização Adormecida e Decadente”“Momento Apocalíptico – Prelúdio do Juízo Final”“Arcanjos e Arquétipos”“Guia Prático dos Anjos”“Numerologia – A Ciência Milenar dos Números”“REIKI – ENERGIA VITAL UNIVERSAL” (Harmonia, Equilíbrio e Cura)“OS FLORAIS DE BACH – Equilíbrio e Harmonia Através das Essências”“O PODER DA MENTE – A Chave Para o Desenvolvimento das Potencialidades do Ser Humano”“Os Ensinamentos de Siddartha Gautama, o Buda”“Cuide de Você e Tenha Mais Qualidade de Vida” (Vols. I, II e III)A Regência Cósmica“Alimentação Saudável = Saúde Perfeita” (Vols. I e II)“REFLEXOLOGIA (Massagem Podal) – Equilíbrio e bem-estar através da planta dos pés”“A PODEROSA INFLUÊNCIA DOS NÚMEROS SOBRE AS NOSSAS VIDAS – O que a Numerologia revela sobre nosso passado, presente e futuro”“HIPNOSE, REGRESSÃO, TERAPIA DE VIDAS PASSADAS – Metodologia, efeitos e benefícios”.
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Alimentação Saudável = Saúde Perfeita - Rômulo B. Rodrigues
AUTOR
PREFÁCIO
Os cuidados com a alimentação é um dos principais focos de atenção da população mundial nos tempos atuais.
Com o crescente aumento da quantidade de produtos e alimentos artificializados e, consequentemente, nocivos à saúde, torna-se imprescindível a escolha correta por uma alimentação mais saudável e natural. Visto que, a saúde do corpo e do sistema orgânico é baseada naquilo que é ingerido.
Com a mudança de hábitos alimentares e no estilo de vida, adquire-se mais equilíbrio, uma melhor qualidade de vida e, como consequência, longevidade.
Esta obra é um guia de orientação, no que se refere aos alimentos adequados a serem ingeridos para a manutenção de uma saúde integral e perfeita.
Boa leitura.
CAPÍTULO I | TIPOS DE JEJUM: BENEFÍCIOS E CONTRAINDICAÇÕES
Entenda como funcionam jejuns de 8, 12 ou 16 horas e se a prática pode se adequar à sua rotina
TIPOS DE JEJUM: BENEFÍCIOS E CONTRAINDICAÇÕES
O jejum é uma prática antiga em certas culturas, e pode ser encontrada até os dias de hoje em algumas religiões, como por exemplo, no Ramadã. Mas, a discussão acerca do tema vem se tornando cada vez mais frequente em tópicos sobre emagrecimento e tratamento de doenças crônicas.
Entretanto, diante de tantos tipos de jejuns, como é possível saber qual é o mais adequado para nós mesmos? Qual deles pode se adequar à nossa rotina sem nos fazer mal?
As respostas para essas perguntas estão na bioindividualidade de cada um de nós. Entender como o nosso corpo funciona, faz com que saibamos que determinadas ações para cuidar da nossa saúde, como é o caso do jejum, podem ser ou não benéficas para nós.
AUTOCONHECIMENTO É REGRA PARA PRATICAR
O autoconhecimento é o seu guia: você precisa aprender a reconhecer os sinais de fome real, perceber e respeitar esses sinais que são naturais, que seu corpo lhe envia quando precisa de combustível. Mônica Souza, coach de Saúde e Emagrecimento, explica que muitas vezes comemos por outras razões que não a fome: por hábito, por ansiedade, por tédio ou por estresse.
JEJUM INTERMITENTE: O QUE É E COMO FAZER?
Precisamos entender o que está acontecendo e cuidar do que é preciso. De posse desse conhecimento, você pode tomar a decisão de não comer, se não estiver com fome.
3 TIPOS DE JEJUNS MAIS CONHECIDOS
Ainda que exista um número extenso de possibilidades, as que geralmente são mais praticadas são as de 8, 12 ou 16 horas. Conheça um pouco mais sobre cada uma a seguir:
Jejum de 8 horas: uma das formas mais fáceis de se fazer jejum é cumprir as oito horas de sono diárias. Nesse tempo, as pessoas já ficam naturalmente sem se alimentar, o que dá um descanso para o sistema digestivo e para o corpo como um todo.
Jejum de 12 horas: pode-se acrescentar mais algumas horas sem comer antes de deitar-se, o que é bastante prudente, pois o fato de dormir com o estômago cheio acaba atrapalhando o sono. Ao acordar, é possível ficar sem comer por até uma hora, mas bebendo água para hidratar o corpo.
Jejum de 16 horas: é conhecido como intermitente e geralmente é recomendado por algum médico para tratamento. São 8 horas de intervalo, período em que é possível voltar a comer.
POSSÍVEIS CONSEQUÊNCIAS DO JEJUM
Um ponto importante a ser ressaltado, são as consequências dessa restrição. As pessoas podem acabar não tendo uma boa adaptação ao jejum e comer de forma compulsiva na próxima refeição. A baixa de serotonina, hormônio responsável pelo bem-estar, pode facilitar a compulsão.
VOCÊ COSTUMA COMER SEM PARAR?
Pode acontecer também de a pessoa ter uma dieta desequilibrada, com excesso de refinados, industrializados e baixo consumo de fibras e hortaliças; e ficar em jejum ainda piorará o seu quadro, forçando o corpo a ter a compulsão na tentativa de compensá-lo.
O mais importante é que a prática seja feita de forma natural. Você não vai deixar de comer porque não está com fome; ou seja, por não estar precisando de combustível. Se você sentir fome, se sentir irritado, com dor de cabeça ou algum tipo de desconforto, então não deve ficar sem comer. Jejum não é sinônimo de passar fome.
QUEM PODE JEJUAR?
É possível experimentar a prática do jejum desde que você não tenha alguma recomendação médica que lhe diga o contrário. Este é o caso de grávidas, mulheres em período de pós-parto, mulheres amamentando crianças em período de crescimento, diabéticos e pessoas que sofrem de enxaqueca ou que tenham histórico de transtornos alimentares.
Caso este não seja o seu caso, procure a indicação de um profissional adequado para saber qual tipo de jejum se adequa ao funcionamento do seu organismo.
OUTRAS FUNÇÕES DO JEJUM
Existem funções para determinados tipos de jejum que exigem mais horas sem alimentação, e até mesmo tipos específicos de alimentos para fazer limpezas. Dentro da Ayurveda, o Panchakarma (método de limpeza e rejuvenescimento) é um exemplo disso.
Nesse caso, a recomendação é fazer com um profissional qualificado, capaz de orientar em todos os detalhes. É possível fazer ainda quando se tem uma condição de saúde, seja ela uma dor crônica ou aguda e, ainda assim, é necessário ter uma orientação. Fora isso, siga o movimento natural do seu corpo.
CAPÍTULO II | COCO: BENEFÍCIOS, CALORIAS E FORMAS DE CONSUMO
Conheça os benefícios da água, polpa, leite, farinha e outros derivados do coco.
O coco é um alimento funcional por excelência: todos os seus derivados têm importantes ações que contribuem para a saúde do nosso corpo. O coco é rico em compostos fenólicos - antioxidantes que agem contra os radicais livres. O coco ajuda a relaxar os nervos e os músculos, baixa o nível de pressão arterial, controla o açúcar no sangue, produz um perfil lipídico mais saudável (HDL alto e LDL baixo), contribui para a imunidade, reduz a inflamação de articulações e auxilia no emagrecimento.
VÁRIAS UTILIDADES
Tudo se aproveita no fruto: água de coco, polpa verde, polpa madura, leite de coco, óleo de coco, farinha de coco e, mais recentemente, o açúcar de coco. Ele é versátil, pode ser usado em uma infinidade de pratos doces e salgados, e no preparo de um leite vegetal para os que têm intolerância à lactose ou para os que querem fazer um detox evitando laticínios.
ÁGUA DE COCO
A água de coco é excelente fonte de minerais, principalmente potássio, cálcio e magnésio, e também selênio, iodo, enxofre, zinco, manganês, ácidos orgânicos, enzimas, fitonutrientes, aminoácidos e vitamina C. Ela tem ação hidratante, mineralizante, diurética, antioxidante e evita câimbras. A água de coco melhora a função intestinal. Possui poucas calorias, uma média de 40 calorias por copo de 200 ml.
POLPA DO COCO VERDE - POLPA DO COCO SECO
Existem algumas diferenças no teor de nutrientes, de acordo com o amadurecimento do fruto.
Polpa verde - 50 gramas contêm:
35 calorias;
0.7 gramas de proteína;
1.8 gramas de gordura;
5 gramas de carboidrato;
0.4 gramas de fibras;
130 miligramas de potássio.