Massa Vegana 45 Pratos Incríveis

De Jideon Marques

Neste ebook você encontrará uma variedade de receitas de massas veganas que são adequadas para almoço ou jantar e uma variedade de ocasiões. Há saborosas saladas de massas para um almoço leve e molhos de massas picantes servidos com alternativas de carne. Se você preferir uma fonte de proteína integral, também há pratos com grão de bico, canelone e feijão branco que o encherão até a próxima refeição. Para aqueles dias frios de inverno, também há sopas quentes para ajudar a manter os resfriados longe. Convido você a pular em sua cozinha, colocar seu chapéu de chef e mergulhar nessas deliciosas receitas.

• Idioma: Português
• Editora: Clube de Autores
• Data de lançamento: 17 de jul. de 2023

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massa vegana 45 pratos incríveis

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JIDEON MARQUES

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Índice

Introdução

1. Salada de macarrão de grão de bico

2. Zoodles com Molho Alfredo e Tomate Seco

3. Macarrão sem glúten com brócolis

4. Esparguete com Molho de Vodka de Grão de Bico

5. Espargos e Cogumelos com Penne

6. Diablo Gnocchi

7. B (A) Salada de Macarrão LT

8. Rolinhos de lasanha vegana

9. Macarrão Cajun Cremoso

10. Abóbora Picante e Penne

11. Macarrão de Alho

12. Pesto de Abacate e Manjericão com Rigatoni

13. Orzo de abóbora com brócolis

14. Sopa de Couve e Feijão Branco com Rotini

15. Alcachofra de Maple Mostarda sobre Fusilli

16. Macarrão de Limão, Alho e Couve

17. Tagliatelle em Olive Tapenade

18. Marinara de espaguete fácil com bifes de couve-flor assados

19. Rigatoni com Alho Assado e Couves de Bruxelas

20. Linguini em pesto de ervilha verde picante

21. Manicotti de Cogumelo

22. Pomodoro com Abóbora Mista e Rotini

23. Tigela de macarrão cítrico e brócolis

Lasanha de Brócolis Chick'n Alfredo

25. Espinafre com alho e orecchiette

26. Feijão Cannellini em Pesto de Rúcula com Massa Cabelo de Anjo

27. Berinjela Grelhada e Feijão Manteiga com Rotini

28. Salada de Macarrão Rotini com Couve de Bruxelas Assada, Romã e Batata Doce

Assada

29. Ziti Cogumelo Assado

30. Lentilhas em Molho de Pimenta Vermelha Assada sobre Fettuccini

31. Lentilha à Bolonhesa

32. Salada de Macarrão Vegano

33. Penne de Cebola Caramelizada e Cogumelo Ostra

34. Berinjela Balsâmica Assada com Linguine

35. Molho Cremoso de Tomate Manjericão com Grão de Bico Rotini

36. Grão-de-bico com pimenta-limão e espaguete cabelo de anjo

37. Cascas e Queijo de Caju

38. Pasta Arrabiata c/ Salsicha Italiana Picante

39. Penne Pasta Prima Vera

40. Rigatoni ao molho cremoso de abobrinha com cúrcuma

41. Tomate cereja com bolhas e Zoodles picantes

42. Sopa de Grão de Bico e Orzo

43. Espaguete e Almôndegas Veganas

44. Cavatappi de Cogumelo Refogado

45. Penne em Molho Cremoso de Tomate Seco

Conclusão

Considerações posteriores do autor