Tem Frango pra Janta

De Mary Roberts

Tem Frango pra Janta é um livro cheio de receitas incríveis que vão surpreender você e sua família. Das clássicas até as mais exóticas, com certeza essas receitas se tornarão um sucesso na sua casa!

• Idioma: Português
• Editora: Mary Roberts
• Data de lançamento: 19 de dez. de 2018
• ISBN: 9781547562732

Pré-visualização do livro

Índice

Frango Marroquino na Slow Cooker

Arroz com Frango

Frango Korma

Macarrão com Frango, Queijo Boursin e Espinafre

Frango Tikka Masala

Lasanha de Frango com Molho de Queijo

Curry de Frango Perfumado

Frango Marrakech na Slow Cooker

Frango Salteado com Castanha de Caju

Frango Mediterrâneo com Azeitonas

Frango Apimentado com Brócolis

Curry de Frango com Manga

Salada de Cuscuz com Frango

Frango com Molho de Mostarda com Laranja

Filé de Frango com Molho Cremoso de Vinho Branco

Macarrão com Frango e Brócolis

Salada com Frango Grelhado, Abacate e Morangos

Murgh makhani (Frango amanteigado indiano)

Roulade de Frango com Molho Pesto e Muçarela

Curry moçambicano

Asinhas de Frango Caramelizadas

Curry de Frango com Páprica e Ervilhas

Macarrão com Frango, Tomates Secos e Molho Pesto

Frango com Limão e Alho

Frango Doce e Picante com Gengibre e Limão

Macarrão Fácil com Molho Pesto e Frango Assado

Frango e Batatas com Alho no Forno

Pak choi com Frango

Frango com Caju

Macarrão com Queijo Boursin e legumes

Sopa de Frango do Rei

Petiscos de Massa Folhada com Picadinho de Frango

Frango Frito

Frango Marroquino na Slow Cooker

Esta receita de frango marroquino é feita na panela de cozimento lento. Uma combinação deliciosa entre o doce e o apimentado.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite

8 filés de frango, em pedaços de 2,5cm

1 berinjela, em pedaços de 2,5 cm

2 cebolas grandes, fatiadas finamente

4 cenouras grandes, fatiadas finamente

60g de passas (ou cranberries) desidratadas

65g de damascos desidratados, picados

500ml de caldo de galinha

2 colheres (sopa) de pasta de tomate

2 colheres (sopa) de suco de limão

2 colheres (sopa) de farinha

2 colheres (chá) de alho amassado

1 ½ colher (sopa) de cominho moído

1 ½ colher (chá) de gengibre moído

1 colher (chá) de canela

¾ colher (chá) de pimenta do reino moída

Sal a gosto

250ml de água

175g de cuscuz

Modo de preparo

Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio e coloque os pedaços de frango e a berinjela no azeite quente, salteando até que o frango esteja dourado, mas não completamente cozido.

Coloque o frango e a berinjela na slow cooker. Ponha as cebolas, as cenouras, as cranberries e os damascos por cima.

Numa tigela, misture o caldo de galinha, a pasta de tomate, o suco de limão, a farinha, o alho,