Dieta Paleo: receitas Paleo definitivas para perder peso e se manter saudável

De Rebecca Herman

Você se sente como se estivesse lutando uma guerra perdida com você mesmo para perder peso?

Infelizmente muitas pessoas nunca conseguirão seu perder peso porque elas não conseguem descobrir como alcançar seus resultados.

Escolher uma dieta para seguir é fácil de falar mas difícil de cumprir. Há muitos fatores a serem considerados, alguns dos quais não são tão fáceis. Felizmente para você, eu não guardo nada. Nestas páginas, você encontrará tudo sobre o que realmente é a dieta Paleo, de forma que você possa avaliar devidamente seus méritos e decidir se ela é o meio de vida em que você se encaixa ou não.

Esta dieta tem se provado eficaz para muitas pessoas, permitindo que elas se tornem mais saudáveis, percam peso, emagreçam e atinjam uma melhor qualidade de vida no geral. As receitas foram especialmente selecionadas de forma que você possa prepará-las em casa, utilizando ingredientes simples mas mesmo assim deliciosos e apetitosos.

Aqueles que seguem a dieta Paleo acreditam que esta dieta é a mais natural e saudável forma de se alimentar. Ela é baseada na teoria de que a humanidade começou a adoecer e sofrer de excesso de peso com o início da agricultura. Assim, a dieta consiste nos produtos naturais que os humanos primitivos comiam durante o período Paleolítico. Este tipo de dieta irá trazer grandes benefícios para sua saúde e ajuda-lo a reduzir peso facilmente e mantê-lo em um nível constante.

Com uma variedade de receitas para escolher que você nunca viu antes, você nunca estará perdido sem saber o que cozinhar!

• Idioma: Português
• Editora: Rebecca Herman
• Data de lançamento: 22 de jun. de 2018
• ISBN: 9781547535668

Pré-visualização do livro

Índice

Capítulo 1: Por que Paleo?

Capítulo 2: Como funciona a Dieta Paleo?

Capítulo 3: Os Principais Benefícios da Paleo

Capítulo 4: Como a Dieta Paleo se Difere das Outras Dietas?

Capítulo 5: Como Seguir a Dieta Paleo?

Capítulo 6: O que Esperar Quando Você Adotar a Dieta Paleo?

Capítulo 7: Receitas

Frango com Laranja Paleo - King size

Sorvete Maluco de Amêndoas

Fantástico Camarão Tailandês ao Coco e Curry

Acompanhamentos Perfeitos. Repolho Grelhado com Lima e Sriracha

Banquete Elegante de Camarão e Brócolis

Autêntica Carne Seca Macia Paleo

Muffins Charmosos de Mirtilo e Limão

Bolo de Carne Energético com Shiitake

Aperitivo Divertido e Saboroso de Salsichas

Caçarola de Frango Deliciosamente Fácil para o Café da Manhã

Incrível Carne de Panela para Tacos

Caçarola Excelente de Carne e Vegetais

Lendário Linguado Picante com Tomates

Maravilhoso Arroz de Couve-Flor com Limão e Alho

Rolinhos Rápidos de Repolho

Maravilhoso Bife Árabe Paleo

Cenouras Cristalizadas Elegantes

Ricas Panquecas de Abobrinha

Delícias Titânicas de Mini-Linguiça

Fritada Deliciosa de Tomate e Dill

Saboroso Frango com Creme de Abacate e Manjericão

Exclusivo Brócolis Grelhado com Limão

Sopa Verdadeira de Carne, Repolho e Tomate

Icônica Fritada Simples de Abobrinha

Maravilhoso Refogado Asiático com Bacon

Super Guisado Mexicano Paleo

Prazerosa Banana Bonanza

Fantástico Enroladinho de Salmão Nori

Maravilhoso Ensopado de Berinjela

Caçarola Feliz de Frango, Alho-Poró, Dill e Aspargo para o Café da Manhã

Salada da Sorte de Frango e Curry

Frango ao Coco com Molho de Mel e Mostarda Vintage

Picadinho Cubano

Salada Nostálgica de Couve-de- Bruxelas, com Abacate e Bacon

Peixe ao Curry Poderoso

Deliciosa Vaca Atolada Paleo

Biscoitos Divertidos de Chocolate e Coco

Repolho Refogado com Bacon Energético

Ensopado Charmoso de Espinafre

Fritada Autêntica de Abobrinha

Pão Elegante de Abobrinha e Gengibre

Frango com Brócolis Perfeito

Filé com Tomates Perfeito

Salada Mediterrânea Maluca de Couve-Flor

Maravilhoso Espetinho de Frango

Inesquecível Carne Assada Indiana Apimentada na Panela de Pressão

Almondegas de Coco Supremas

Fritada Única de Alho-Porró e Rúcula

Salada de Batata Deliciosa com Couve e Cranberry

Delicioso Bife com Cogumelos e Cebolas

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Capítulo 1: Por que Paleo?

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Como mencionado anteriormente, a humanidade tem se alimentado de carne, sementes, nozes, vegetais e frutas por cerca de 95,5% de nossa existência na Terra. Para os outros 0,5% (desde que a agricultura teve início), nós começamos a comer grãos e legumes. Claramente, nossos corpos não se adaptaram a ingerir tais alimentos, isso sem mencionar as versões refinadas e processadas que abarrotam as prateleiras dos supermercados e mercearias atualmente.

A mudança drástica em nosso estilo de alimentação é a chave para doenças degenerativas tais como depressão, hipertensão, doenças cardíacas, diabetes, obesidade, câncer, infertilidade, mal de Alzheimer e doença de Parkinson. Retomando a alimentação semelhante à que nossos ancestrais tinham milhares de anos atrás, nós erradicamos os alimentos que são estranhos ao nosso corpo e também aumentamos o consumo de minerais, vitaminas e antioxidantes.

ATENÇÃO: Se você tem qualquer problema de saúde ou talvez esteja fazendo uso de medicação, por favor, verifique com seu médico se você está apto para adotar a abordagem Paleo antes de começar sua dieta saudável.

Capítulo 2: Como funciona a Dieta Paleo?

A dieta Paleo tem se provado saudável e eficiente, dada sua condição nutricional que ajuda a nos manter magros, fortes e enérgicos. Ela está ancorada em reunir o estilo de vida e caça de nossos ancestrais, baseada no fato de que eles nunca presenciaram as doenças que nós atualmente enfrentamos. A dieta foca no consumo de produtos cultivados e de produtos de origem animal não processados, o que consiste em itens como carne, sementes, nozes, vegetais e frutas. Isto implica evitar alimentos processados como grãos, laticínios e açúcar – apesar de algumas dietas Paleo permitirem um consumo mínimo de arroz e derivados de leite. Nossa dieta moderna é recheada de alimentos processados e refinados contendo gorduras trans e açucares, que são a maior causa das doenças