O Segredo da Dieta Cetogênica: Como Perder Peso Sem Sacrifícios
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O Segredo da Dieta Cetogênica - Editora Conceito
Sumário
Sumário
Introdução
Capítulo 1: O que é dieta cetogênica?
Capítulo 2 - Benefícios da dieta Keto
Capítulo 3 - Dieta Cetônica e Câncer
Capítulo 4 - Dieta cetóide e epilepsia
Capítulo 5 - Dieta Keto e Pressão
Capítulo 6 - O que eu como em uma dieta Keto?
Capítulo 7 - Dieta Keto para perda rápida de peso
Capítulo 8 - Começando na dieta do Keto
Capítulo 9 - Receitas Keto
Conclusão
Continue Keto
Introdução
Apesar de a dieta cetogênica existir há quase um século, ela está rapidamente ganhando popularidade hoje. Há uma razão pela qual o Keto é tão altamente considerado. Não é uma dieta de moda passageira.
Ela realmente funciona, e tem enormes benefícios para a saúde, além da perda de peso. Na dieta Keto, você está alimentando o seu corpo exatamente o que ele precisa, e ainda elimina as toxinas.
A dieta Keto concentra-se em carboidratos baixos, que o corpo converte em energia para ajudar a acelerar a perda de peso. Qual é exatamente o problema com carboidratos altos e por que você deve evitá-los? Carboidratos altos são convertidos em glicose e causam um aumento na insulina.
Como a insulina entra na corrente sanguínea para processar a glicose, ela se torna a principal fonte de energia. Um pico de insulina também pode resultar no armazenamento de gorduras.
O corpo usa carboidratos e gorduras como energia, sendo a primeira fonte primária. Assim, quanto mais carboidratos você consome em sua dieta diária, menos gordura está sendo queimada como energia. Em vez disso, o aumento da insulina resultará em mais armazenamento de gordura.
Quando você consome menos carboidratos, o corpo entra em um estado conhecido como cetose. Assim, o nome para esta dieta baixa em carboidratos. A cetose ajuda o corpo a sobreviver com menos comida.
Por estar em cetose, você 'treina' seu corpo para utilizar as gorduras como a principal fonte de energia em vez de carboidratos, simplesmente porque há perto de zero carboidratos para usar.
Durante a cetose, o fígado decompõe as gorduras em cetonas, o que permite que o corpo use a gordura como energia. Durante uma dieta cetônica, não nos privamos de calorias; nós apenas diminuímos os carboidratos.
Isso faz com que a perda de peso seja fácil e natural. Mais tarde, você vai aprender que a dieta Keto tem muitos benefícios adicionais para a saúde além da perda de gordura.
A dieta cetônica é uma dieta fácil, mas algumas pessoas sentem falta de doce, feijões e pães. Demora um pouco para se acostumar, começar qualquer coisa nova é um desafio, afinal.
Mas, no final das contas, você se sentirá muito melhor fisicamente e mentalmente que ficaria feliz em evitar carboidratos de uma vez por todas. E poder comer carnes e gorduras em uma dieta tem suas recompensas!
Capítulo 1: O que é dieta cetogênica?
A dieta cetônica é uma dieta baixa ou nula de carboidrato, mas difere de outras dietas de baixo carboidrato (como Paleo) na medida em que deliberadamente manipula as proporções de carboidratos, gorduras e proteínas para transformar gordura na principal fonte de combustível do corpo.
Nossos corpos estão acostumados a usar carboidratos como combustível. As gorduras, que são uma fonte secundária de combustível, raramente