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Receitas De Dieta Paleo: O guia definitivo para iniciantes com receitas saudáveis
Receitas De Dieta Paleo: O guia definitivo para iniciantes com receitas saudáveis
Receitas De Dieta Paleo: O guia definitivo para iniciantes com receitas saudáveis
E-book66 páginas19 minutos

Receitas De Dieta Paleo: O guia definitivo para iniciantes com receitas saudáveis

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Sobre este e-book

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IdiomaPortuguês
EditoraBadPress
Data de lançamento19 de abr. de 2023
ISBN9781667455259
Receitas De Dieta Paleo: O guia definitivo para iniciantes com receitas saudáveis

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    Receitas De Dieta Paleo - Darnell Miles

    Sopa de Legumes Assados

    4 cenouras cortadas ao meio (longitudinalmente)

    1/2 cabeça de couve-flor cortada em floretes

    2 xícaras de abóbora manteiga cortada em cubos

    3 chalotas (cebolinha branca) cortadas ao meio (longitudinalmente)

    3 tomates italianos cortados em quatro

    4 dentes de alho

    1/2 xícara de azeite de oliva extravirgem

    1 colher (chá) de sal

    1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída na hora

    4 a 6 xícaras de caldo de legumes

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 200ºC.

    2. Em uma tigela grande, misture as cenouras, a couve-flor, a abóbora manteiga, as chalotas, os tomates e o alho. Misture o azeite, o sal e a pimenta. Espalhe a mistura sobre os legumes para temperar.

    3. Em uma assadeira, disponha os legumes em uma única camada. Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse os legumes por aproximadamente 25 minutos ou até que comecem a dourar.

    4. Transfira os legumes assados para uma panela, em fogo alto. Adicione água suficiente para cobrir os legumes e deixe ferver. Abaixe o fogo e deixe a sopa cozinhando por 10 minutos. 

    5. Despeje a sopa em um liquidificador, batendo até conseguir uma consistência de purê uniforme.

    Caldo de Cogumelos

    1 colher (chá) de sal

    1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída na hora

    Uma pitada de noz-moscada

    4 xícaras de caldo de legumes

    2 colheres (sopa) de estragão fresco picado

    1 colher (sopa) de azeite de oliva

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